» Przepisy » Kuchnie narodowe » Amerykańska » Whiskey Sour

Whiskey Sour


1 5 5
2021-12-16
5 minut
łatwe
Porcje: 2
Kuchnia amerykańska
Whiskey Sour

Pierwsze wzmianki o drinku Whiskey Sour pochodzą z gazety wydanej w 1870 roku w amerykańskim stanie Wisconsin. Drink w stylu Whiskey Sour pijano już w latach 60. XIX wieku. Obecnie ten znany drink na bazie whiskey z dodatkiem soku z cytryny i syropu cukrowego serwują bary w wielu krajach na całym świecie. Jednak Whiskey Sour można zrobić w domu. Poznaj łatwy i szybki przepis na Whiskey Sour :)

Whiskey Sour - składniki


Aby przygotować Whiskey Sour nie potrzeba wielu składników. Na liście produktów potrzebnych do zrobienie Whiskey Sour znajdziesz tytułową whiskey, świeżo wyciśnięty sok z cytryny oraz syrop cukrowy, który można zastąpić białym cukrem.

Sekretem Whiskey Sour są właściwie dobrane proporcje składników. Dzięki temu drink ma smak słodko-kwaśny. Idealne proporcje do Whiskey Sour to połączenie whiskey, soku z cytryny i cukru w proporcjach 4:2:1.

Sour to zbiór drinków, które powstają poprzez połączenie mocnego alkoholu, soku z cytryny i cukru. Do przygotowania drinka typu sour można użyć nie tylko tytułowej whiskey. Możesz zastąpić ją wódką, ginem, rumem, brandy czy nawet tequilą.

Whiskey Sour - rodzaje


Jak wiele innych drinków Whiskey Sour doczekało się różnych wersji. Jednym z przykładów może być Whiskey Sour z białkiem jaja kurzego. W tej wersji drink pięknie się prezentuje. Na jego powierzchni tworzy się pianka, a dzięki dodatkowi białka konsystencja jest jedwabista. Poznaj najpopularniejsze odmiany drinka Whiskey Sour.

  • New Orleans Sour - drink na bazie Rye Whiskey i konfitury pomarańczowej z kawałkami skórki.
  • New York Sour - drink na bazie bourbona z dodatkiem i Porto.
  • Maple Rye Sour - drink na bazie żytniej whiskey z syropem klonowym i białkiem kurzym.
  • Scotch Sour - drink na bazie szkockiej whiskey z dodatkiem białka kurzego i miodu.
  • Stone Sour - drink na bazie bourbona z dodatkiem oleo-saccharum i Orange Bitter.
  • Whiskey Sour z białkiem - do podstawowych składników dodaje się białko jaja kurzego.

Whisky Sour - przepis


Jak zrobić Whisky Sour? Przygotowanie Whisky Sour w domowych warunkach jest proste i szybkie. Przepis na Whisky Sour, który tu znajdziesz, jest bardzo łatwy. Poznaj sprawdzony przepis na pyszny drink Whisky Sour.

  • Przepis na Whisky Sour to tak naprawdę jeden krok. Z tym przepisem poradzi sobie każdy.
  • To szybki przepis na Whisky Sour. Należy wymieszać składniki i od razu podawać.
  • Lista składników do Whisky Sour to produkty, które są w sklepach przez cały rok. Kupisz je w prawie każdym sklepie spożywczym, gdzie dostępny jest alkohol, bez względu na porę roku.
  • Syrop cukrowy, który jest jednym ze składników Whisky Sour, możesz kupić gotowy lub przygotować go sama.
  • Jaką whiskey do Whisky Sour wybrać? Do klasycznego Whisky Sour najlepsza będzie whiskey z USA. Możesz też użyć szkockiej lub irlandzkiej whiskey.
  • Możesz przygotować Whisky Sour z białkiem w wersji wegańskiej. Białko jaja kurzego zastąp zalewą z ciecierzycy.
  • Do przygotowania Whisky Sour z białkiem użyj shakera. Przełóż do niego składniki, dodaj kostkę lodu i energicznie potrząsaj, aż białko lekko się ubije.

Whisky Sour - kiedy i jak podawać?


Whisky Sour to drink, który sprawdzi się zawsze. Dzięki temu, że składniki są łatwo dostępne i można je kupić przez cały rok, Whisky Sour można serwować na wiele różnych okazji. Możesz podać Whisky Sour na domowej imprezie. To super pomysł na drinka na Sylwestra. Sprawdzi się też na przyjęciu z okazji urodzin lub imienin.

Whisky Sour podawaj w niskich szklankach z grubym dnem. Do szklanek możesz włożyć kilka kostek lodu i udekorować je skórką pomarańczową lub koktajlową wisienką.

Przygotowanie Whisky Sour nie jest skomplikowane. Drink jest mocny, ma charakterystyczny smak, w którym idealnie współgrają kwaśne i słodkie nuty. Wybierz ten sprawdzony przepis na Whisky Sour i przekonaj się sama :)


Składniki na whiskey sour

80 ml whisky
40 ml soku cytrynowego
20 ml syropu cukrowego

do podania:
kostki lodu
skórka pomarańczowa

Przygotowanie dania whiskey sour

...

  • Wszystkie składniki przelej do shakera i wymieszaj.
  • Do niskich szklanek z grubym dnem włóż kostki lodu.
  • Drink przelej do szklanek. Udekoruj skórką pomarańczową.
  • Podawaj od razu.


Opracowanie tekstu: Anna Szulc-Górska

Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.