Autopromocja
Wysokobiałkowe pudełka do pracy - NOWOŚĆ w promocji!
Minimum 35 g białka w jednym obiedzie.
Z pudełka. W pracy. Każdego dnia.
✔ minimum 35 g białka w każdej porcji
✔ 33 gotowe zestawy: danie główne + surówka
✔ błyskawiczne przygotowanie - nawet w 15 minut!
✔ jedzenie, które dobrze się przechowuje i nie pachnie w biurze
To zestawy, które sycą, dobrze wpływają na energię, skupienie i samopoczucie - i po prostu ułatwiają dzień.
Wątróbka ze śliwkami mocno aromatyczna
Wątróbka ze śliwkami to danie mocno aromatyczne. Idealnie łączy smaki, przy czym żaden z nich nie jest dominujący - one się po prostu uzupełniają. Doskonale smakuje z bułką lub z ziemniakami z wody.
Składniki na wątróbka ze śliwkami mocno aromatyczna
1 cebula
10 węgierek
duże jabłko
kieliszek koniaku albo jeszcze lepiej calvadosu - ale niekoniecznie
odrobina suszonego lub jeszcze lepiej świeżego tymianku
sól
pieprz
odrobina oleju do smażenia
odrobina mąki
Przygotowanie dania wątróbka ze śliwkami mocno aromatyczna
...
Śliwki myję, przekrawam i usuwam pestki.Jabłka myję i jeśli skórka ładna, nie obieram ich, tylko kroję na ósemki.
Cebulę obieram i kroję na grube plastry.
Wątróbkę dokładnie myję i osuszam i czyszczę z niepotrzebnych rzeczy. Wątróbkę obtaczam w mące i smażę na bardzo gorącej patelni na oleju przez minutę z każdej strony.
Zrumienioną wątróbkę zdejmuję z patelni i wrzucam na pozostały tłuszcz cebulę i na silnym ogniu, cały czas mieszając smażę do lekkiego się jej zeszklenia - wtedy dodaję śliwki i jabłka i smażę jeszcze kilka chwil.
Wątróbkę wkładam do naczynia wysmarowanego olejem, solę i pieprzę, na nią wrzucam cebulę z jabłkami i śliwkami i wszystko polewam alkoholem. Potrawę doprawiam odrobiną tymianku i wstawiam do piekarnika nagrzanego do 200 stopni na mniej więcej 10-15 minut.
Doskonale smakuje z bułką lub z ziemniakami z wody.
Autopromocja
Wysokobiałkowe pudełka do pracy - NOWOŚĆ w promocji!
Minimum 35 g białka w jednym obiedzie.
Z pudełka. W pracy. Każdego dnia.
✔ minimum 35 g białka w każdej porcji
✔ 33 gotowe zestawy: danie główne + surówka
✔ błyskawiczne przygotowanie - nawet w 15 minut!
✔ jedzenie, które dobrze się przechowuje i nie pachnie w biurze
To zestawy, które sycą, dobrze wpływają na energię, skupienie i samopoczucie - i po prostu ułatwiają dzień.
Sprawdź moje najlepsze przepisy:
Tutaj znajdziesz wszystkie ebooki ze sprawdzonymi przepisami. Wybór Cię zachwyci.
Wątróbka ze śliwkami mocno aromatyczna - komentarze
