Serwis wykorzystuje pliki cookies. Korzystanie z serwisu oznacza zgodę na ich zapis oraz wykorzystanie. Więcej informacji

Wątróbka z dymką

1 5 5
1970-01-01
40 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4
Kuchnia chińska

Wątróbka z dymką

Wątróbka z dymką to klasyk w mojej kuchni. Fanie zdrowe, witalne, wspaniale smakujące. Warto wypróbować, bowiem połączenie wątróbki z dymką daje niezły smak i aromat.


Składniki na wątróbka z dymką

pół kg wątróbki
spory pęczek dymki

marynata:
2 łyżki sosu sojowego
1 łyżka wytrawnego białego wina
1 łyżka wody
pół łyżeczki cukru
1 łyżka mąki ziemniaczanej
łyżeczka soli
100 przepisów na ZDROWE JEDZENIE do pracy.
Kliknij po ZDROWE PUDEŁKA :)

Przygotowanie dania wątróbka z dymką

Składniki marynaty dokładnie mieszam. Wątróbkę kroję w paseczki i mieszam z marynatą - odstawiam na pół godziny.
Dymkę siekam.
W woku rozgrzewam olej i mieszając krótko obsmażam w nim dymkę. Odsuwam ją na bok woka, a wkładam wątróbkę.
Smażę ją mieszając, po czym łączę z dymką i całość chwilę duszę.


Najlepsze ciasta na lato#
19.99 zł
Fit słodkości#
39.99 zł     19.99 zł
Zrób to sam. Naturalnie zdrowe przepisy!#
29.99 zł     19.99 zł
Zdrowe sałatki#
39.99 zł     19.99 zł


 

Pieczony bażant

Jotka
2011-03-21
2 dni
średniołatwe
Porcje: 3-4
Pieczony bażant

Kiedy myślę o dziczyźnie, widzę wielki stół w szlacheckim dworku, cynowe i srebrne patery, na których pysznią się pieczone udka, combry, szynki, mocno zrumienione, przybrane piórami… upierścienione ręce szlachciurów w kontuszach sięgające po porcję, która mnie starczyłaby pewnie na jakieś trzy obiady…. ot, taki filmowy obrazek
Jak było u mnie w rzeczywistości? Dawno mi się już marzył bażant....


Crumiri - ciasteczka włoskie ze szprycy

Jotka
2011-03-02
ok. 2 h
łatwe
Porcje: dość sporo:)
Crumiri - ciasteczka włoskie ze szprycy

Noooo, ależ mi się przepis trafił! Jestem w siódmym niebie! Wreszcie mam dobry przepis na ciasteczka ze szprycy!
Ile ja się uszarpałam z ciastem, które nie chciało się przecisnąć przez tarcze szprycy! Podejrzewałam, że kolejne szpryce, które prawie że kolekcjonowałam, są do niczego. A tu proszę! Kłopoty jak ręką odjął. Zero trudności.Ile to jednak zależy od dobrego przepisu! Ten pochodzi z...


Czekoladowa Pavlova z wiśniami

aga_zap
2011-01-27
20 minut + 2,5 godziny na pieczenie i studzenie
łatwe
Porcje: 5-8
Czekoladowa Pavlova z wiśniami

Bardzo karnawałowa. Z wierzchu krucha, w środku słodka i ciągnąca. Bardzo przyjemną jest myśl, że my, Słowianie mamy z tym deserem bogów coś wspólnego!
Przez wiele lat beza kojarzyła mi się zupełnie inaczej, ale w tym wydaniu przełamała uprzedzenia i weszła na stałe do mojego repertuaru. Obawiam się, że w najbliższym czasie będę karmić swoje otoczenie wszelkimi możliwymi wariantami torciku...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.