» Przepisy » Mięso » Wątróbka » Wątróbka drobiowa z jabłkiem

Wątróbka drobiowa z jabłkiem


  
1 5 5 2
2014-08-12
1h
łatwe
Porcje: 4
Kuchnia europejska
Wątróbka drobiowa z jabłkiem



Składniki na wątróbka drobiowa z jabłkiem

1/2 kg kurzej wątróbki
1/2 cebuli
1 jabłko
1 łyżka suszonego majeranku
1 łyżka masła
sól
pieprz

Przygotowanie dania wątróbka drobiowa z jabłkiem

...

Na patelni rozgrzać masło i wrzucić wątróbkę. Obsmażyć na dużym ogniu ze
wszystkich stron, zmniejszyć płomień, dodać pokrojoną cebulę, krótko
podsmażyć, dorzucić jabłko pokrojone w ósemki. Doprawić majerankiem,
solą i pieprzem. Dusić jeszcze przez chwilę, aż wątróbka będzie
usmażona, a jabłko miękkie.

Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.

Wątróbka drobiowa z jabłkiem - komentarze

wisienka1986
wisienka1986
12.08.2014 23:51
A pietruszkę też się dodaje, bo widzę, że na zdjęciu jest chyba pietruszka
miodzianka
miodzianka
12.08.2014 21:31
Jak nienawidziłam wątróbki,tak teraz ją uwielbiam,tylko jak dla mnie godzina to bardzo dużo na przyszykowanie tak delikatnej potrawy.