Wątróbka drobiowa z grilla
2014-05-20
180 min
łatwe
Porcje: 3
Składniki na wątróbka drobiowa z grilla
½ kg wątróbki drobiowej
3-4 ząbki czosnku
3 łyżki oleju
100ml czerwonego wytrawnego wina
sól
pieprz
zioła prowansalskie
słodka papryka
3-4 ząbki czosnku
3 łyżki oleju
100ml czerwonego wytrawnego wina
sól
pieprz
zioła prowansalskie
słodka papryka
Przygotowanie dania wątróbka drobiowa z grilla
...
Do miski włożyć wątróbkę i wyciśnięty przez praskę czosnek. Dolać wino, olej i doprawić do smaku przyprawami. Całość delikatnie wymieszać i odstawić do lodówki na parę godzin. Następnie każdą wątróbkę zawinąć w folię aluminiową i grillować na średnim ogniu ok. 8-10 minut. Gotową wątróbkę wyjąć z foli i podawać np. z sosem chrzanowym.Smacznego!
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
