Udka z surowym ryżem
Dobra i szybka mało pracochłonna
Składniki na udka z surowym ryżem
STOP!
Przygotowanie dania udka z surowym ryżem
Udka obsypujemy przyprawami podsmażamy kilka minut. Zdejmujemy z ognia i układamy w naczyniu żaroodpornym. Na tłuszczu z podsmażenia smażymy cebulę i wyciśnięty czosnek. Dodajemy to do kurczaka. Wsypujemy groszek z puszki. Na to wysypujemy suchy ryż. Robimy zalewę, do wody dodajemy przecier, magii i zalewamy ryż. Pieczemy w piekarniku około 70 minut. Potrawa musi być przykryta. temperatura 190-200 stopni.Jak ktoś lubi można dodać pokrojoną paprykę. Robiłam też tę potrawę z pokrojonymi piersiami z kurczaka. Indyk także się nadaje.
Przepis zawiera lokowanie produktu
Zapiekane udka z kurczaka z warzywami, inspirowane pomysłem Jamiego Olivera z książki "Gotuj sprytnie jak Jamie"
Warto czasem poszukać inspiracji u znanych kucharzy. A Jamie Oliver lubi gotować po domowemu, więc jego przepisy idealnie nadają się na domowe posiłki. Te zapiekane udka to właśnie lekko zmieniona wersja jego zapiekanki z kurczaka. Idealne danie, które praktycznie robi się samo. A jak pachnie. Tu akurat musisz mi wierzyć na słowo. Choć postaram się opisać. Po kuchni gonią się zapachy...
Udka z piekła rodem (zwane też czasami "po diabelsku")
Piekielnie smaczne :) Anielsko łatwe w przygotowaniu :) Buchają, po prostu buchają feerią aromatów! A jak ostre? Takie dokładnie, jak lubisz - bo dodasz tyle pieprzu cayenne, ile chcesz, a nie tyle, na ile Cię chcę namówić :) Bo to Tobie smakować, a nie wypalać podniebienie przecież :)
To co odpowiada za ich piekielnie dobry smak? Przede wszystkim sos sojowy, wędzona papryka w proszku,...
Przepis zawiera lokowanie produktu
Udka kurczaka w 40 ząbkach czosnku wg Nigelli Lawson
Udka kurczaka w 40 ząbkach czosnku wg Nigelli Lawson to danie pochodzące z książki "Kuchnia. Przepisy z serca domu" i nie, nie ma tu błędu. 40 ząbków czosnku. Przygotowuje się to danie szybko i bez problemu - dosłownie w kwadrans. Zmieniłem niewiele elementów: użyłem suszonego tymianku, bo świeży się skończył, a ponieważ nie miałem wystarczająco dużej brytfanki z pokrywą to przykryłem ją folią...
