» Przepisy » Mięso » Kurczaki » Udka z surowym ryżem

Udka z surowym ryżem


1 5 5
2010-11-27
80
łatwe
Porcje: 3-4
Kuchnia europejska

Udka z surowym ryżem

Dobra i szybka mało pracochłonna


Składniki na udka z surowym ryżem

8 udek, - pałek lub gór wszystko jedno 3 torebki ryżu, lub 300 gram. 3 szklanki wody (szklanka to 250), 80 gram przecieru pomidorowego tj. mała puszka, przyprawa do kurczaka, świeży czosnek, i inne przyprawy jakie kto lubi, groszek konserwowy puszka, magii lub sos sojowy, łyżka masła 2 cebule.

Przygotowanie dania udka z surowym ryżem

...

Udka obsypujemy przyprawami podsmażamy kilka minut. Zdejmujemy z ognia i układamy w naczyniu żaroodpornym. Na tłuszczu z podsmażenia smażymy cebulę i wyciśnięty czosnek. Dodajemy to do kurczaka. Wsypujemy groszek z puszki. Na to wysypujemy suchy ryż. Robimy zalewę, do wody dodajemy przecier, magii i zalewamy ryż. Pieczemy w piekarniku około 70 minut. Potrawa musi być przykryta. temperatura 190-200 stopni.

Jak ktoś lubi można dodać pokrojoną paprykę. Robiłam też tę potrawę z pokrojonymi piersiami z kurczaka. Indyk także się nadaje.

Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.