udka z kurczaka z piekarnika palce lizać :)
Składniki na udka z kurczaka z piekarnika palce lizać :)
1 papryka czerwona
1 mała cebula
1 łyżka miodu
(czosnek) jak lubisz
marynata: 8łyżek oleju z oliwek, 1/2 łyżeczki ziół prowansalskich, duża szczypta pieprzu, 1/2 łyżeczki vegety, szczypta słodkiej papryki, można dodać troszke przyprawy do kurczaka.
Przygotowanie dania udka z kurczaka z piekarnika palce lizać :)
udka myjemy, nacieramy marynatą i wkładamy do naczynia żaroodpornego i odstawiamy do lodówki na pół godziny. w tym czasie kroimy paprykę w kostkę ok2cm i cebule w piórka. wyciągamy udka z lodówki wsypujemy pokrojone paprykę i cebule. tak przygotowane udka polewamy miodem i wkładamy przykryte do nagrzanego do 200stC piekarnika na ok 40-60 minut w zależności od wielkości udek.Tak przygotowane można podac z ziemniaczkami, makaronem chociaż mojemu mężowi najbardziej smakują z świeżo upieczona bagietka z masłem czosnkowym. życzę smacznego.
Przepis zawiera lokowanie produktu
Zapiekane udka z kurczaka z warzywami, inspirowane pomysłem Jamiego Olivera z książki "Gotuj sprytnie jak Jamie"
Warto czasem poszukać inspiracji u znanych kucharzy. A Jamie Oliver lubi gotować po domowemu, więc jego przepisy idealnie nadają się na domowe posiłki. Te zapiekane udka to właśnie lekko zmieniona wersja jego zapiekanki z kurczaka. Idealne danie, które praktycznie robi się samo. A jak pachnie. Tu akurat musisz mi wierzyć na słowo. Choć postaram się opisać. Po kuchni gonią się zapachy...
Udka z piekła rodem (zwane też czasami "po diabelsku")
Piekielnie smaczne :) Anielsko łatwe w przygotowaniu :) Buchają, po prostu buchają feerią aromatów! A jak ostre? Takie dokładnie, jak lubisz - bo dodasz tyle pieprzu cayenne, ile chcesz, a nie tyle, na ile Cię chcę namówić :) Bo to Tobie smakować, a nie wypalać podniebienie przecież :)
To co odpowiada za ich piekielnie dobry smak? Przede wszystkim sos sojowy, wędzona papryka w proszku,...
Przepis zawiera lokowanie produktu
Udka kurczaka w 40 ząbkach czosnku wg Nigelli Lawson
Udka kurczaka w 40 ząbkach czosnku wg Nigelli Lawson to danie pochodzące z książki "Kuchnia. Przepisy z serca domu" i nie, nie ma tu błędu. 40 ząbków czosnku. Przygotowuje się to danie szybko i bez problemu - dosłownie w kwadrans. Zmieniłem niewiele elementów: użyłem suszonego tymianku, bo świeży się skończył, a ponieważ nie miałem wystarczająco dużej brytfanki z pokrywą to przykryłem ją folią...
