Truskawkowe ciasto mojej mamy

1 5 5
2012-11-13
80min
łatwe
Porcje: 16
Kuchnia europejska
Truskawkowe ciasto mojej mamy

Dokładnie takie ciasto zawsze piekła nam moja mama na Dzień Dziecka:) jest proste i baaaaardzo smaczne;)


Składniki na truskawkowe ciasto mojej mamy

Biszkopt :
5 jajek,
szkl. mąki ziemniaczanej,
2 czubate łyżki mąki pszennej,
łyżeczka proszku do pieczenia,
szkl. cukru.

Krem:
30 dag margaryny,
1/2 kg truskawek,
1i1/4 szkl. cukru.

Wierzch:
1/2 kg truskawek,
2 galaretki truskawkowe.

Przygotowanie dania truskawkowe ciasto mojej mamy

1. Białka ubić z cukrem, dodać żółtka. Mąki przesiać wraz z proszkiem przez sito. Stopniowo dodawać do białek. Wylać na blaszkę o wym. 25x36 cm. Piec ok. 25 min w temp. 175st. Ostudzić i przekroić na pół.

2. Margarynę utrzeć ze szkl. cukru na biały puch (ucierać ok. 15 min). Truskawki rozgnieść widelcem i dobrze odsączyć na sicie. Zasypać cukrem, wymieszać i stopniowo dodawać do kremu. Kremem przełożyć ciasto.

3. Owoce umyć, przepołowić i rozłożyć na wierzchu ciasta. Galaretkę rozpuścić w 3 szkl. gorącej wody. Tężejącą zalać owoce. Schładzać najlepiej całą noc.

Szybkie i łatwe makarony
19.99 zł     9.99 zł
Obiady szybkie, lekkie i kolorowe
49.99 zł     39.99 zł
Łatwe i szybkie przepisy na obiad - Dania z mięsa
19.99 zł     9.99 zł
Zupy na cały rok!
24.99 zł     9.99 zł


 

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.