Truskawkowa magia smaku

  
1 5 5 1
2012-11-10
115min
średniołatwe
Porcje: 12
Kuchnia europejska
Truskawkowa magia smaku

Tort był wyśmienity. Nadaje się na wszelkie ważniejsze uroczystości.


Składniki na truskawkowa magia smaku

Biszkopt:
5 białek,
szczypta soli,
3/4 szkl. cukru,
70g płatków migdałowych,
1/2 szkl. mąki pszennej,
budyń waniliowy,
łyżeczka proszku do pieczenia,
łyżeczka cukru waniliowego.

Krem:
400 ml mleka,
3 błyskawiczne kaszki truskawkowe Mleczny Start,
60 dag truskawek,
20 dag margaryny,
2 łyżeczki cukru waniliowego,
2 łyżki cukru pudru.

Wierzch:
1/2 l kremówki,
2 śmietan-fixy,
3 łyżki cukru pudru,
10 dag truskawek,
60g płatków migdałowych.

Przygotowanie dania truskawkowa magia smaku

1. Płatki zmiksować w blenderze. Białka ubić ze szczyptą soli, cukrem i cukrem waniliowym na sztywną pianę. Delikatnie wymieszać z pozostałymi składnikami. Ciasto przelać do tortownicy o śr. 27cm. Piec ok. 40 min w temp. 170st. Ostudzić i przekroić na pół.

2. Kaszki zalać gorącym mlekiem, ostudzić. Margarynę utrzeć z cukrami i kaszką. Delikatnie wymieszać z drobno pokrojonymi truskawkami. Masą przełożyć krążki ciasta.

3. Śmietankę ubić z pudrem i fixem. Posmarować wierzch i boki tortu. Płatki podprażyć na suchej patelni, obsypać boki ciasta. Udekorować truskawkami, perełkami cukrowymi i miętą.

Zdrowie z pudełka
39.99 zł     19.99 zł
Szybkie i łatwe makarony
19.99 zł     9.99 zł
Obiady szybkie, lekkie i kolorowe
49.99 zł     39.99 zł
Łatwe i szybkie przepisy na obiad - Dania z mięsa
19.99 zł     9.99 zł


 

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.