Tradycyjne pączki z konfiturą

Bomba kaloryczna ale jaka smaczna.
Składniki na tradycyjne pączki z konfiturą
100 g drożdży
100 g cukru
1/2 l mleka
7 żółtek
100 g masła
1/2 laski wanilii
sok i skórka z cytryny
kieliszek spirytusu
szczypta soli
1 i 1/2 kg tłuszczu do smażenia
300 g konfitur do nadzienia
waniliowy cukier puder do posypania
Przygotowanie dania tradycyjne pączki z konfiturą
...
1.Podgrzać 250 ml mleka,rozpuścić w nim drożdże z cukrem,solą i odrobiną mąki,odstawić do wyrośnięcia.2.Żółtka oddzielić od białek,utrzeć z cukrem do białości.Dodać mąkę,wyrośnięty odczyn,sok i skórkę z cytryny,mleko,sól,spirytus.Wyrobić ciasto,dodając roztopione masło.Wycinać z ciasta placuszki na środku nałożyć porcję konfitury i formować kulki.Odstawić w ciepłe miejsce.
3.Smażyć na rozgrzanym tłuszczu.Wyjmować na papierowy ręcznik.Oprószyć cukrem pudrem lub lukrem.
Przepis zawiera lokowanie produktu
Optymalne pączki pieczone (prawie BEZ wyrabiania)
Miękkie i puszyste. Wyjątkowo smaczne i lekkie, bo pieczone, a NIE smażone w głębokim tłuszczu.
Dbasz o swoje zdrowie? A Twoja rodzina jest dla Ciebie ważna? Wiesz więc pewnie dobrze, jak ważna jest zbilansowana dieta, czyli taka, która dostarczy odpowiedniej ilości składników odżywczych. Jak więc połączyć ją z pączkami?
Mam dla Ciebie propozycję, w której nie musisz rezygnować z pączków,...
Muffiny śniadaniowe granola - film video
Kto powiedział, że na śniadanie to tylko kanapki? Albo jajecznica? Albo owsianka? No kto, ja się pytam :D
Dzisiaj będzie coś owsianego, ale wcale nie owsianka. Będą muffiny, ale nie muffiny. Tak naprawdę to takie kubeczki na jogurt, ale w pełni jadalne i na dodatek bez tłuszu, mąki, a cukier zastępują banany i miód.
To będzie idealny początek letniego dnia, ale też fajny pomysł na...
Pączki pieczone i odchudzone
Oj no jest to ściema kulinarna :D Ale jaka pyszna :) Tak naprawdę to małe bułeczki, ale o tak delikatnej strukturze, że przypominają pączki.
Poza tym jak chce się mieć pączka i zjeść pączka to one są idealne ;) Bo na pewno mają z połowę mniej kalorii (ergo: w tłusty czwartek możesz ich zjeść dwa razy więcej ;)). Nie są tak stresujące, jak tradycyjnie smażone pączki (wyjdzie "pierścionek",...
Tradycyjne pączki z konfiturą - komentarze
