Tortilla a’la pizza.
2012-02-18
15 minut
bardzo łatwe
Porcje: 1
http://edicook.blogspot.com
Składniki na tortilla a’la pizza.
Dwa placki tortilli rozgrzać po 1 minucie na patelni.Pomiędzy rozgrzane strony włożyć kilka plasterków sera mozzarella. Lekko docisnąć. Na patelni przesmażyć pokrojoną w kostkę cebulę, dodać pokrojone w plasterki pieczarki, chwilę poddusić, dodać łyżkę koncentratu, posypać solą i oregano. Całość wyłożyć na tortillę. Następnie salami, szynka, pomidory. Posypać startą mozzarellą i zapiec pod grillem w piekarniku. Zapiekać do czasu rozpuszczenia się sera. Sos jaki kto lubi. Może być czosnowy, meksykański, może być nawet ketchup.
Przygotowanie dania tortilla a’la pizza.
...
.Jest czasami taki dzień, mamy ochotę na pizzę, ale nie mamy ochoty zagniatać ciasta, czy też zamawiać gotową pizzę. Postanowiłem spróbować zrobić „ pizzę”, wykorzystując placki tortilli. Oczywiście nie będzie to prawdziwa pizza, ale wyszło coś przypominające” pizzę”, a najważniejsze, placek tortilli jest bardzo smaczny. Robi się taką tortillę bardzo szybko, a dodatki które położymy, są naprawdę dowolne. Cała kompozycja poza plackami gotowej tortilli i serem, to wyłącznie nasz pomysł.
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
