Tort waniliowo- czekoladaowy

  
1 5 5 2
2012-11-26
2h + pieczenie ok 45 minut
średniołatwe
Porcje: 15
Kuchnia europejska
Tort waniliowo- czekoladaowy

Pyszny tort na szczególne okazje


Składniki na tort waniliowo- czekoladaowy

Ciasto:
2,5 szklanki mąki tortowej
1,5 szklanki cukru
1/2 szklanki oleju roślinnego
2,5 łyżeczki proszku do pieczenia
Cukier waniliowy
1/2 łyżeczki drobnej soli morskiej
4 duże jajka, o temperaturze pokojowej
1 szklanka pełnego mleka
Masa:
2,5 kostki masła
1,5 szklanki cukru zwykłego
3 jaja
1 cukier waniliowy.
2 łyżki kakao

Przygotowanie dania tort waniliowo- czekoladaowy

Ciasto:
Rozgrać piekarnik do 180 stopni. Mąkę, cukier, olej, proszek do pieczenia, ekstrakt waniliowy i sól wymieszać mikserem na wolnych obrotach. Cały czas miksując dodać po jednym jajku. Gdy jajka się już wymieszają, wlać mleko (2 razy po pół szklanki) i miksuj. Przełożyć ciasto do 2 małych lub jednej dużej tortownicy – w zależności od potrzeb. Piec ok 30-45 minut. Patyczek ma być suchy a ciasto sprężyste.

Masa:
Miękkie masło utrzeć z żółtkami a następnie dodać kakao. Cukier wsypać do garnuszka z grubym dnem, zalać małą ilością wody (minimalnie nad poziom cukru) i gotować aż powstanie syrop. Zazwyczaj trwa to 5-7 minut.
W międzyczasie ubić białka na sztywno. Gotowy, gorący syrop wlewać cienkim strumieniem do ubitych białek stale mieszając. Tu należy być bardzo ostrożnym bo lubi chlapać i można się poparzyć. Pozostawić pianę do wystygnięcia. Połączyć utarte masło z białkiem.

Ciasto przekroić na 3 równe częsci i przełożyć kremem. Zostawić trochę kremu do dekoracji.



To miłe, że gotujesz ze mną :) Pięknie dziękuję!
Mam dla Ciebie NOWĄ książkę z przepisami, które ZMIENIAJĄ ŻYCIE NA LEPSZE! - "Zdrowie z pudełka"

Zamów ją TERAZ, a otrzymasz:
✅ egzemplarz z moim AUTOGRAFEM,
✅ DARMOWĄ dostawę,
✅ ebook "Szybkie śniadania na ciepło" GRATIS!

👉 Kliknij, by skorzystać z jedynej takiej okazji »»



Ciasto jest cudnie waniliowe i wilgotne- nie należy go już ponczować!

Zdrowie z pudełka - książka drukowana#
49.99 zł
Szybkie śniadania na ciepło#
19.99 zł
Jesz i chudniesz. SIRT - skuteczna dieta bez wyrzeczeń#
39.99 zł     29.99 zł
Najlepsze ciasta na lato#
19.99 zł


 

Maślane bułeczki z pigwą,wanilią i migdałami

a_tomaka
2012-11-25
3 godz z czekaniem :-)
łatwe
Porcje: 9 bułeczek
Maślane bułeczki z pigwą,wanilią i migdałami

Pigwa- piękny i pachnący owoc. Zapomniany, niedoceniany. Poznałam pigwę jako dodatek do serów w formie quince jelly i nie mogłam jej skojarzyć z gruszkopodobnym, aromatycznym, mechatym owocem. Ostatnio dostałam od znajomego pigwowe ostatki zdjęte z drzewa przed przymrozkami. Znalazłam na White Plate przepis na bułeczki, a na turkishthymecooking.com.au przepis na dżem. Postanowiłam je połączyć...


CAKE POPS Z MOTYLKAMI

  
1
torcikownia
2012-11-22
ponad godzinę
łatwe
Porcje: 18
CAKE POPS Z MOTYLKAMI

Cake Pops, albo po prostu ciasto na patyczkach. Rozsławiła je Bakerella. Jej książka "Cake
Pops" pojawiła się nawet na liście bestselerów w Nowym Jorku.
A co to właściwie tak na prawdę jest? Robi się je praktycznie z każdego ciasta, dodaje się
np. krem czekoladowy, albo serek żeby ciasto się skleiło. Uformowane kulki (ale można też
inne kształty), nadziewa się na patyczki i macza się w...


RED VELVET CUPCAKES

  
2
torcikownia
2012-11-22
1h
średniołatwe
Porcje: 12
RED VELVET CUPCAKES

Red Velvet Cake - jeden z bardziej znanych amerykańskich tortów. Jego historia sięga
początku XX wieku.
Rozsławili je cukiernicy z nowojorskiego hotelu Waldorf Astoria, a prawdziwa moda na tort
była na początku
lat 90-tych po premierze filmu "Stalowe Magnolie", gdzie na ślubie pojawia się tort w
kształcie... pancernika
z krwistoczerwonym wnętrzem :) .
Ja postanowiłam zminiaturyzować...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.
Bataty faszerowane Kaszą na Patelnię bulgur z soczewicą i szpinakiem - lekkie, kolorowe i *fit*

Te ?? http://bit.ly/PRZEPYSZNE-BATATY to po prostu SUPER JEDZENIE. Pyszne, zdrowe, kolorowe, lekkie, pełne witamin i wartościowych składników odżywczych. A takie ŁATWE I SZYBKIE do zrobienia :) Co przecież widać, słychać i czuć ;) Jak uważasz?

Opublikowany przez MniamMniam.pl Piątek, 23 października 2020