»
Przepisy »
Ciasta i ciastka »
Ptysie i eklery »
Tort ptysiowo karpatkowy z czereśniami
120
łatwe
Porcje: 18
Zupełnie inny niż zawsze, ale smaczny i owocowy torcik.
Składniki na tort ptysiowo karpatkowy z czereśniami
1,5 szklanki mąki
5 jajek
szczypta soli
10 dag margaryny
1 łyżeczka cukru
30 dag wypestkowanych czereśni
1 galaretka poziomkowa
1 krem karpatka
1 polewa czekoladowa
5 jajek
szczypta soli
10 dag margaryny
1 łyżeczka cukru
30 dag wypestkowanych czereśni
1 galaretka poziomkowa
1 krem karpatka
1 polewa czekoladowa
Przygotowanie dania tort ptysiowo karpatkowy z czereśniami
...
W garnku zagotować 3/4 szklanki wody z Kasią i łyżeczką cukru oraz szczyptą soli. Na wrzątek wsypać mąkę, zestawić z ognia i energicznie ucierać, potem ponownie wstawić na ogień i wyrabiać ciasto aż będzie gładkie. Odstawić do wystygnięcia. Gdy ciasto już wystygnie, dodawać kolejno jajka i ucierać na gładką masę. Tortownicę posmarować Kasią, obsypać bułką tartą i przełożyć do niej 1/3 masy. Piec 20 minut. Z pozostałego ciasta upiec w ten sam sposób jeszcze dwa placki i ostudzić.Krem karpatkowy przygotować wg przepisu na opakowaniu i odłożyć 4 łyżki do dekoracji. Galaretkę rozpuścić w 1/2 szklanki gorącej wody i połączyć z pozostałym kremem.
Na jeden krążek ciasta przełożyć połowę kremu karpatkowo- poziomkowego, wyłożyć połowę czereśni, przykryć drugim plackiem, resztą kremu i czereśni. Położyć ostatni krążek ciasta i polać ciasto przygotowaną polewą. Udekorować odłożonym kremem karpatkowym i czereśniami. Smacznego.
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl