» Przepisy » Ciasta i ciastka » Ptysie i eklery » Tort ptysiowo karpatkowy z czereśniami

Tort ptysiowo karpatkowy z czereśniami


1 5 5
2012-11-18
120
łatwe
Porcje: 18
Kuchnia europejska
Tort ptysiowo karpatkowy z czereśniami

Zupełnie inny niż zawsze, ale smaczny i owocowy torcik.


Składniki na tort ptysiowo karpatkowy z czereśniami

1,5 szklanki mąki
5 jajek
szczypta soli
10 dag margaryny
1 łyżeczka cukru
30 dag wypestkowanych czereśni
1 galaretka poziomkowa
1 krem karpatka
1 polewa czekoladowa

Przygotowanie dania tort ptysiowo karpatkowy z czereśniami

...

W garnku zagotować 3/4 szklanki wody z Kasią i łyżeczką cukru oraz szczyptą soli. Na wrzątek wsypać mąkę, zestawić z ognia i energicznie ucierać, potem ponownie wstawić na ogień i wyrabiać ciasto aż będzie gładkie. Odstawić do wystygnięcia. Gdy ciasto już wystygnie, dodawać kolejno jajka i ucierać na gładką masę. Tortownicę posmarować Kasią, obsypać bułką tartą i przełożyć do niej 1/3 masy. Piec 20 minut. Z pozostałego ciasta upiec w ten sam sposób jeszcze dwa placki i ostudzić.
Krem karpatkowy przygotować wg przepisu na opakowaniu i odłożyć 4 łyżki do dekoracji. Galaretkę rozpuścić w 1/2 szklanki gorącej wody i połączyć z pozostałym kremem.
Na jeden krążek ciasta przełożyć połowę kremu karpatkowo- poziomkowego, wyłożyć połowę czereśni, przykryć drugim plackiem, resztą kremu i czereśni. Położyć ostatni krążek ciasta i polać ciasto przygotowaną polewą. Udekorować odłożonym kremem karpatkowym i czereśniami. Smacznego.

Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.