Tort Pawłowej

1 5 5
2014-11-17
2 godziny
trudne
Porcje: 8
Kuchnia europejska
Tort Pawłowej



Składniki na tort pawłowej

Składniki na 10 porcji:
2 blaty bezowe

Krem:
- 750 ml śmietanki kremówki
- 4 łyżeczki żelatyny Delecta
- cukier wanilinowy Delecta
- 4 łyżki cukru pudru
- 2 łyżki likieru waniliowego

Oraz:
- mango
- ananas
-mandarynki
- owoc kiwi
- 10 dag mlecznej czekolady

Przygotowanie dania tort pawłowej

Śmietankę ubij na sztywno z cukrem i cukrem waniliowym, wymieszaj z likierem i rozpuszczoną żelatyną. Do połowy śmietanki dodaj pół tabliczki startej czekolady, połowę owoców oraz połowę drobno pokrojonych ananasów i cząstek mandarynek. Tym kremem przełóż blaty bezowe.

Pozostałym kremem posmaruj wierzch tortu i udekoruj resztą owoców (w tym plasterkami kiwi). Posyp pozostałą startą czekoladą. Do czasu podania tort trzymaj w lodówce.
Dla dorosłych można polać adwokatem ;)

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.