Serwis wykorzystuje pliki cookies. Korzystanie z serwisu oznacza zgodę na ich zapis oraz wykorzystanie. Więcej informacji

TORT JAGLANY Z TRUSKAWKAMI - BEZ PIECZENIA! :)

  
1 5 5 2
2014-08-18
60 minut
łatwe
Porcje: 1 duży tort
Kuchnia europejska
TORT JAGLANY Z TRUSKAWKAMI  - BEZ PIECZENIA! :)

Lekki tort, który jest przepyszny i
idealny dla osób, które unikają glutenu!
:) Nie ma tam grama mąki jeśli użyjemy
ciastek na bazie białek.
Idealny na Walentynki lub jako prezent
dla ukochanej osoby :)


Składniki na tort jaglany z truskawkami - bez pieczenia! :)

Spód:
- 100 g ciasteczek digestive lub
zwykłych herbatników
(jeśli ktoś jest na diecie
bezglutenowej, można dodać amaretti lub
inne - bezglutenowe na bazie białek)
- 30 g roztopionego masła

Masa jaglana:
- 1/2 szkl. kaszy jaglanej
- 1 szkl. wrzącej wody
- szczypta soli
- 250 ml śmietanki kremówki
- 1/2 szkl. jogurtu naturalnego
- 1/2 szkl. cukru
- 1/2 łyżeczki ekstraktu z wanilii (lub
1 łyżeczka cukru waniliowego)
- 1,5 łyżki żelatyny w proszku (ew. 5
listków żelatyny)
- 1/4 szkl. wody
- 8 dużych truskawek (świeżych)

100 przepisów na ZDROWE JEDZENIE do pracy.
Kliknij po ZDROWE PUDEŁKA :)

Przygotowanie dania tort jaglany z truskawkami - bez pieczenia! :)

Przygotowanie spodu ciasta:
Ciasteczka pokruszyć do otrzymania
konsystencji piasku. Dodać roztopione
masło, wymieszać. Dno tortownicy o
średnicy 20 cm wyłożyć papierem do
pieczenia. Na dno formy wyłożyć
pokruszone ciasteczka, zbić dokładnie i
wyrównać. Następnie wokół boków rozłożyć
cienkie plasterki truskawek. Włożyć do
lodówki na czas przygotowanie kremu by
się ciastka troszkę ze sobą zbiły.

Krem jaglany:
Do garnuszka z wrzącą wodą wsypać kaszę,
dodać sól. Doprowadzić do wrzenia,
zmniejszyć moc palnika i gotować, na
małym ogniu, przez około 15 minut, do
miękkości lub do momentu, gdy cała woda
odparuje. Przestudzić. Zmiksować
blenderem do otrzymania bardzo gładkiej
masy. W międzyczasie żelatynę zalać 1/4
szklanki zimnej wody, odstawić do
napęcznienia na 10 minut. Po tym czasie
podgrzać lekko w kąpieli wodnej i
wymieszać, do jej rozpuszczenia. Lekko
przestudzić. Do miski wsypać zmiksowaną
kaszę, śmietankę, jogurt naturalny,
cukier, ekstrakt z wanilii. Wymieszać
lub zmiksować do połączenia. Dodać
rozpuszczoną żelatynę i zmiksować. Masa
będzie dość rzadka.
Przygotowaną masę przelać do tortownicy,
na spód z ciasteczek. Odstawić do
lodówki do lekkiego stężenia. Kiedy
deser zacznie tężeć wokół brzegów
foremki powbijać truskawki. Schłodzić w
lodówce na ok. 1 godzinę. Następnie
roztopić białą czekoladę z dodatkiem 2
łyżek masła. Tort pokryć cienką warstwą
czekolady i włożyć do lodówki na
godzinę. Następnie roztopić gorzką
czekoladę, wlać ją do folii strunowej,
odciąć końcówkę minimalnie i malować
dowolne wzorki. Jeśli ktoś chce
się pobawić, można ewentualnie odrobinę
białej czekolady odłożyć na
mały talerzyk, dodać kropeczkę
czerwonego barwnika i pokolorować np.
serce. :)
Następnie na kilka godzin najlepiej
ciasto schłodzić porządnie w lodówce, by
ładnie stężało, wtedy jest jeszcze
lepsze. Gotowe! :)

❤️ Kliknij po ZDROWE PUDEŁKA :)
To NAJLEPSZY WYBÓR do pracy.



Może jest z nim troszkę zabawy ale jest naprawdę prosty - smak zdecydowanie to rekompensuje. Naprawdę warto. Mina osoby obdarowanej - bezcenna :)

Zrób to sam. Naturalnie zdrowe przepisy!#
29.99 zł     19.99 zł
Zdrowe sałatki#
39.99 zł     19.99 zł
Wege obiady#
39.99 zł     19.99 zł
Zdrowie z pudełka#
29.99 zł


 

Przepis zawiera lokowanie produktu

Klops drobiowy z kaszą jaglaną na bogato

  
3
Grzegorz, Mniammniam.pl
2015-09-01
ok. 1,5 godz.
łatwe
Porcje: na 8 porcji
Klops drobiowy z kaszą jaglaną na bogato

Nie będę ukrywał, że jak słyszę klops to spodziewam się lekkiej katastrofy. Ale dlaczego? Dlaczego to pyszne danie tak źle się kojarzy?
Od dzisiaj będzie Ci się kojarzyć tylko dobrze. Zresztą nie tylko Tobie, ale całej Twojej rodzinie :) To naprawdę danie godne przyjemnych rodzinnych posiłków, gdzie sztućce szczękają, rozmowy przefruwają z jednego końca stołu na drugi i napoje się leją. A nad...


Burgery z kaszy jaglanej z brokułami

  
1
Autorzy MniamMniam.pl
2015-07-29
około 60 minut
bardzo łatwe
Porcje: 6 burgerów
Burgery z kaszy jaglanej z brokułami

Burgery nadal w modzie. Ale nie zawsze muszą być przecież z mięsa. O czym przekonasz się odwiedzając burgerownie, szczególnie te wegańskie.
Ja od jakiegoś czasu robię takie z kaszy jaglanej. Są pyszne i sycące. W niczym nie ustępują tym z wołowiny :)
Kasza jaglana, oprócz tego, że zdrowa, znakomicie zlepia wszystko. Dlatego nie szukaj w składnikach jajka, bo jest tu ono całkiem zbyteczne ;)


Pulpeciki drobiowe w lekkim zielonym sosie warzywnym

  
18
Grzegorz, Mniammniam.pl
2015-07-07
40 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4-6
Pulpeciki drobiowe w lekkim zielonym sosie warzywnym

Lekkie, pyszne i zdrowe. Bardzo zielone, bo i w pulpecikach i w sosie są same zielone warzywa (przyjmijmy na potrzeby tego przepisu, że cebula też jest zielona :)
Zielony jest jeszcze seler naciowy - ach, jaki on chrupki i orzeźwiający jest! A liście szpinaku to co? To też zielone są i tak przyjemnie zawijają się wokół pulpecików w kolorze green :)
No dobra powiesz - a kasza jaglana? Co z...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.