Tort czekoladowy z orzechami w³oskimi
1
2019-03-22
Przygotowanie ok. 50 minut + ch³odzenie 2 godziny
³atwe
Porcje: Tortownica o ¶rednicy 21 cm
Tort czekoladowy z orzechami w³oskimi to deser doskona³y. Ten tort jest ob³êdnie pyszny i wygl±da przepiêknie :)
Tort sk³ada siê z dwóch blatów orzechowych z dodatkiem deserowej czekolady, suszonych fig, jajek i cukru. Miêdzy nimi jest warstwa aksamitnego kremu przygotowanego z serka homogenizowanego, ¶mietanki i cukru pudru. Idealnym wykoñczeniem tortu s± kawa³ki ¶liwek i p³atki z bia³ej i ciemnej czekolady. Tort smakuje po prostu wybornie :)
Wbrew pozorom tort czekoladowy z orzechami w³oskimi nie jest bardzo trudny. Poznaj przepis na przepyszny tort z orzechami :)
- Przepis na tort czekoladowy z orzechami w³oskimi nie jest skomplikowany. Pamiêtaj tylko, aby postêpowaæ wed³ug niego krok po kroku :)
- Na przygotowanie tego przepysznego tortu czekoladowego warto zarezerwowaæ sobie trochê wiêcej czasu. Najpierw nale¿y upiec blaty orzechowe, potem ostudziæ, przygotowaæ krem, prze³o¿yæ ciasto i sch³odziæ w lodówce.
- Lista sk³adników nie jest d³uga. Nie s± to wyszukane produkty, wiêc nie bêdziesz mia³a ¿adnych problemów z ich kupieniem. S± w sklepach przez ca³y rok :)
Tort czekoladowy z orzechami w³oskimi pasuje na najró¿niejsze okazje. Je¿eli planujesz spotkanie z rodzin± czy przyjació³mi, tort czekoladowy z orzechami w³oskimi bêdzie oryginalnym i przepysznym deserem na tego typu okazje. Ten tort jest efektownym deserem, który bêdzie piêknie prezentowa³ siê na stole. Sprawdzi siê na imprezie urodzinowej czy imieninowej. Mo¿e byæ tak¿e jednym z deserów w czasie Wielkanocy lub Bo¿ego Narodzenia. Ale tak naprawdê ten przepyszny tort z orzechami bêdzie smakowa³ bez okazji :)
Wybierz ten ³atwy i sprawdzony przepis na ob³êdny tort czekoladowy z orzechami w³oskimi, a Twoi go¶cie bêd± pod wra¿eniem Twoich umiejêtno¶ci cukierniczych. Pochwa³ na pewno nie bêdzie koñca. Tort czekoladowy z orzechami w³oskimi zachwyci wygl±dem i smakiem :)
Sk³adniki na tort czekoladowy z orzechami w³oskimi
ciasto:
1 szklanka cukru
5 jajek
20 dag orzechów w³oskich
20 dag czekolady deserowej (2 tabliczki)
15 dag suszonych fig
krem:
40 dag serka homogenizowanego 0% t³uszczu
3/4 szklanki ¶mietanki 30%
2 ³y¿ki cukru pudru
do podania:
3 ¶liwki
gar¶æ owoców miechunki
5 dag bia³ej czekolady
5 dag gorzkiej czekolady
1 szklanka cukru
5 jajek
20 dag orzechów w³oskich
20 dag czekolady deserowej (2 tabliczki)
15 dag suszonych fig
krem:
40 dag serka homogenizowanego 0% t³uszczu
3/4 szklanki ¶mietanki 30%
2 ³y¿ki cukru pudru
do podania:
3 ¶liwki
gar¶æ owoców miechunki
5 dag bia³ej czekolady
5 dag gorzkiej czekolady
Przygotowanie dania tort czekoladowy z orzechami w³oskimi
- Piekarnik nagrzej do 170 stopni (TYLKO termoobieg). Dwie tortownice o ¶rednicy 21 cm wy³ó¿ papierem do pieczenia.
- Czekoladê, orzechy w³oskie i figi bardzo drobno posiekaj.
- Bia³ka oddziel od ¿ó³tek. Bia³ka ubij na sztywn± pianê. Ca³y czas ubijaj±c, stopniowo dodawaj cukier.
- Ca³y czas miksuj±c, dodaj ¿ó³tka, orzechy, figi i czekoladê.
- Ciasto podziel na dwie równe czê¶ci i przelej do dwóch tortownic. Wstaw do piekarnika i piecz 35-40 minut.
- Upieczone blaty wyjmij z piekarnika i odstaw do ostudzenia.
- Kiedy blaty siê studz±, przygotuj krem. Do du¿ej miski wlej ¶mietankê i ubijaj. Stopniowo dodawaj cukier i serek homogenizowany. Miksuj, a¿ krem bêdzie puszysty i gêsty. Wstaw do lodówki.
- Jeden blat prze³ó¿ do formy (do tej, w której siê piek³, usuñ papier do pieczenia). Wy³ó¿ ok. 3/4 kremu i przykryj drugim blatem. Na wierzch wy³ó¿ resztê kremu. Wstaw do lodówki na 2 godziny.
- Kiedy torcik siê ch³odzi, przygotuj dekoracjê. Czekoladê zetrzyj na tarce. ¦liwki umyj i osusz. Pokrój na ósemki.
- Tu¿ przed podaniem wyjmij torcik z lodówki i udekoruj czekolad±, ¶liwkami i owocami miechunki.
- Podawaj na deser na ¶wiêta oraz inne okazje lub bez okazji :)
Tort czekoladowy z orzechami w³oskimi jest doskona³y pod ka¿dym wzglêdem. Smakuje zawsze i sprawdzi siê bez wzglêdu na okazjê czy porê roku :) 
Przepis na tort czekoladowy z orzechami w³oskimi jest ³atwy i sprawdzony, ale warto zarezerwowaæ sobie na niego trochê wiêcej czasu. Wybierz ten przepis i upiecz super tort z dodatkiem czekolady i aromatycznych orzechów w³oskich :) 
Tort czekoladowy z orzechami w³oskimi to przepis nie tylko na przepyszny deser. To przepis na ¶wietnie spêdzony czas w gronie bliskich i przyjació³ :) |
Zdjêcia i pomys³ Kamila D±browska-Grec
