» Przepisy » Ciasta i ciastka » Ciasta z czekoladą i kakao » TORT CZEKOLADOWY CIOCI TONI

TORT CZEKOLADOWY CIOCI TONI


1 5 5
2010-01-03
ok 2 h + parę godzin na chlodzenie śmietanki
łatwe
Porcje: 16
Kuchnia europejska

TORT CZEKOLADOWY CIOCI TONI

Przepis na ten lekki i smaczny torcik przywiozła moja siostrzenica z Izraela. Dostała go od tytułowej cioci Toni. Kobiety, która była pierwowzorem bohaterki filmu "Przesłuchanie" Ryszarda Bugajskiego.


Składniki na tort czekoladowy cioci toni

Ciasto:
5 jaj
19 dag cukru pudru
12,5 dag migdałów zmielonych z łupiną
5 dag utartej czekolady
1/2 łyżki kakao

Masa:
500 g śmietanki
100 g gorzkiej czekolady
ew. łyżeczka neski i/lub kieliszek koniaku


Przygotowanie dania tort czekoladowy cioci toni

...

Jaja ubić z cukrem, delikatnie połączyć z pozostałymi składnikami. Piec ok. 60 minut w temp. 150-160 st.C.
Przekładać z masą z bitej śmietany.

W dobrze podgrzanej śmietance rozpuścić czekoladę. Schłodzić w lodówce przez noc, a co najmniej 2 godziny.
Ubić śmietanę, przełożyć nią placek przekrojony na dwie części.
Do śmietany można dodać łyżeczkę neski i/lub kieliszek koniaku.

Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.