Tort bezowy z persymoną.
2013-11-23
15
średniołatwe
Porcje: 8
Tak bardzo podoba mi się ta nazwa i smak tego owocu ,że namiętnie
korzystam z jesiennej podaży i zdaje mi się jakbym był na Olimpie.
Niestety ,ta intrygująca nazwa ,nie jest imieniem żadnej bogini, tylko
nazwą pięknie owocującego drzewa ,za co dziękuję bogom.
Składniki na tort bezowy z persymoną.
2 krążki bezowe
250 ml śmietany kremówki
1 łyżeczka cukru pudru
2-3 owoce persymony
15 winogron
listki mięty
250 ml śmietany kremówki
1 łyżeczka cukru pudru
2-3 owoce persymony
15 winogron
listki mięty
Przygotowanie dania tort bezowy z persymoną.
Z jednej persymony skroić kilka ładnych plastrów ,pozostawić do ozdoby .Kroimy równolegle do tych 4 -ech charakterystycznych listków. Otrzymamy
wtedy ładne plastry z ciekawym wzorkiem.
Pozostałe zmiksować, mogą pozostać małe kawałeczki.
Śmietanę ubić z cukrem.
Krążek bezowy posmarować połową musu z persymony i nałożyć połowę
ubitej śmietany.
Nakryć drugim krążkiem bezowym ,posmarować musem ,śmietaną i udekorować
wierzch plastrami kaki ,połówkami winogron i mięta.
Jedząc nie myślimy o kaloriach ,tylko o wspaniałych walorach zdrowotnych
persymony.
