Torcik Olgi


1 5 5
2012-02-13
1.5h
łatwe
Porcje: zależy jakie kawałki
Kuchnia europejska

Torcik Olgi

Najlepszy torcik na świecie i to bez mąki!


Składniki na torcik olgi

Ciasto orzechowe

- 6 jaj
- 1 szklanka cukru
- 3 łyżki bułki tartej
- 1 szklanka zmielonych orzechów włoskich

Ciasto kokosowe:
4 białka
szklanka wiórek kokosowych
szklanka cukru
łyżeczka proszku do pieczenia



Przygotowanie dania torcik olgi

...

Ciasto orzechowe

Żółtka utrzeć z cukrem,dodać bulke tartą i orzechy,wymieszac.Ubic pianę z bialek i delikatnie ale dokladnie wymieaszac z masa orzechową.
Ciasto przelac do malek tortownicy wysmarowanej maslem i wysypanej bulka tartą. piec okolo 30 minut 180-200 st.
Przekroic na 3 czesci

Ciasto kokosowe

Bialka ubic na sztywno, dodajac cukier, wsypac wiorka i proszek do piczenia i wymieszac, przelac do foremki i upiec(az sie zezloci)
Przekroic na 2 czesci.



Masa> Smietanke 36 % 500ml podzielic na pol, do jednej polowy dodac 2 lyzeczki kawy i ubic na sztywno*mozna dodac smietanfix, a do drugiej dodac kakao ciemne i takze ubic. Przełozyc ciasta , nasaczone kawa z wodka:) przekladac na zmiane

Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.