Torcik Olgi
2012-02-13
1.5h
łatwe
Porcje: zależy jakie kawałki
Najlepszy torcik na świecie i to bez mąki!
Składniki na torcik olgi
Ciasto orzechowe
- 6 jaj
- 1 szklanka cukru
- 3 łyżki bułki tartej
- 1 szklanka zmielonych orzechów włoskich
Ciasto kokosowe:
4 białka
szklanka wiórek kokosowych
szklanka cukru
łyżeczka proszku do pieczenia
- 6 jaj
- 1 szklanka cukru
- 3 łyżki bułki tartej
- 1 szklanka zmielonych orzechów włoskich
Ciasto kokosowe:
4 białka
szklanka wiórek kokosowych
szklanka cukru
łyżeczka proszku do pieczenia
Przygotowanie dania torcik olgi
...
Ciasto orzechoweŻółtka utrzeć z cukrem,dodać bulke tartą i orzechy,wymieszac.Ubic pianę z bialek i delikatnie ale dokladnie wymieaszac z masa orzechową.
Ciasto przelac do malek tortownicy wysmarowanej maslem i wysypanej bulka tartą. piec okolo 30 minut 180-200 st.
Przekroic na 3 czesci
Ciasto kokosowe
Bialka ubic na sztywno, dodajac cukier, wsypac wiorka i proszek do piczenia i wymieszac, przelac do foremki i upiec(az sie zezloci)
Przekroic na 2 czesci.
Masa> Smietanke 36 % 500ml podzielic na pol, do jednej polowy dodac 2 lyzeczki kawy i ubic na sztywno*mozna dodac smietanfix, a do drugiej dodac kakao ciemne i takze ubic. Przełozyc ciasta , nasaczone kawa z wodka:) przekladac na zmiane
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
