Torcik kanapkowy z wêdzonym ³ososiem i kremowym serkiem
Torcik kanapkowy z wêdzonym ³ososiem i kremowym serkiem to kulinarne dzie³o sztuki. To efektowne i wyborne danie. Torcik jest przepyszny i sprawdzi siê na wiele ró¿nych okazji. Torcik kanapkowy to niebanalny pomys³ na super danie na Wielkanoc. Takim torcikiem kanapkowym z wêdzonym ³ososiem i kremowym serkiem bêdzie oczarowana ca³a Twoja rodzina i go¶cie :)
Torcik kanapkowy z wêdzonym ³ososiem i kremowym serkiem sk³ada siê z kilku warstw. Podstawowym sk³adnikiem jest chleb tostowy, którzy prze³o¿ony jest kremowym serkiem z dodatkiem majonezu i chrzanu. Miêdzy nimi znajduje siê warstwa broku³owa, a nastêpnie ³ososiowa z paskami czerwonej papryki. Pamiêtaj, aby wybraæ ³ososia dobrej jako¶ci. Najlepszy bêdzie dziko ¿yj±cy ³oso¶ pacyficzny lub atlantycki. Torcik wygl±da imponuj±co, dziêki dekoracji z zielonego ogórka, rzodkiewek, ró¿yczek broku³a i pomidorków koktajlowych. Torcik kanapkowy wygl±da ob³êdnie, a smakuje jeszcze lepiej :)
Zrobienie tego super torcika kanapkowego z wêdzonym ³ososiem i kremowym serkiem wbrew pozorom nie jest bardzo trudne. Nie musisz mieæ nadprzyrodzonych umiejêtno¶ci kulinarnych. Wystarczy dobry i sprawdzony przepis taki jak ten :)
- Przepis na torcik kanapkowy z wêdzonym ³ososiem jest ³atwy. Postêpuj wed³ug niego krok po kroku, a Twój torcik uda siê ju¿ za pierwszym razem i bêdzie doskona³y :)
- Na zrobienie kanapkowego torcika warto zarezerwowaæ sobie trochê wiêcej czasu. Nie trzeba nic sma¿yæ, a jedynie ugotowaæ broku³y, potem przygotowaæ serek, kromki chleba tostowego i pokroiæ warzywa. Trochê ch³odzenia i pyszny torcik jest gotowy :)
- Lista sk³adników mo¿e wydaæ Ci siê d³uga, ale wszystkie produkty s± ³atwo dostêpne w sklepach przez ca³y rok :)
Jak ju¿ wiesz, torcik kanapkowy z wêdzonym ³ososiem i kremowym serkiem to super pomys³ na ¶wi±teczne danie. Sprawdzi siê zw³aszcza w Wielkanoc. ¦wie¿e i chrupi±ce warzywa doskonale pasuj± na te wiosenne ¶wiêta. Twoja rodzina na pewno bêdzie pod wra¿eniem takiego efektownego dania :)
Pyszny torcik z ³ososiem i serkiem mo¿esz podawaæ te¿ na inne okazje. To pomys³ na przek±skê na imprezê czy przystawkê na przyjêciu. Torcik sprawdzi siê równie¿ na rodzinn± kolacjê. Szczerze mówi±c, torcik pasuje na ka¿d± okazjê. Bez okazji te¿ bardzo fajnie smakuje :)
Wybierz ten ³atwy i sprawdzony przepis na kolorowe i piêkne danie, czyli torcik kanapkowy z wêdzonym ³ososiem i kremowym serkiem. Torcik na pewno zrobi osza³amiaj±c± karierê na stole, a pochwa³ Twoich zdolno¶ci kulinarnych nie bêdzie koñca :)
Sk³adniki na torcik kanapkowy z wêdzonym ³ososiem i kremowym serkiem
20 dag wêdzonego ³ososia w plastrach
30 dag kremowego serka typu Twój Smak
25 dag pomidorków koktajlowych
1 broku³
1 czerwona papryka
1 pêczek rzodkiewek
1 ¶wie¿y zielony ogórek
gar¶æ rukoli
4 ³y¿ki majonezu
3 ³y¿ki tartego chrzanu
sól
¶wie¿o mielony czarny pieprz
Przygotowanie dania torcik kanapkowy z wêdzonym ³ososiem i kremowym
... serkiem
- Broku³ pokrój na ró¿yczki. W garnku zagotuj wodê i lekko posól. Gotuj w niej broku³a 4 minuty. Odced¼ i odstaw do ostygniêcia. Kilka ró¿yczek od³ó¿ do dekoracji, a resztê drobno posiekaj.
- Paprykê pokrój w cienkie paski.
- Kremowy serek prze³ó¿ do miski. Dodaj majonez i chrzan. Dopraw sola i pieprzem. Wymieszaj na jednolit± i g³adk± masê.
- Z chleba tostowego odkrój skórki. Kromki u³ó¿ na dnie tortownicy o ¶rednicy 24 cm. Docinaj je do kszta³tu formy.
- Chleb posmaruj cienk± warstw± serka i u³ó¿ warstwê broku³ow±. Ponownie cienko posmaruj serkiem. Przykryj drug± warstw± chleba tostowego i lekko doci¶nij d³oni±.
- Chleb posmaruj cienk± warstw± serka. U³ó¿ plastry ³ososia i paski papryki. Posmaruj serkiem. Przykryj trzeci± warstw± chleba tostowego i lekko doci¶nij. Po³ow± pozosta³ego serka posmaruj warstwê chlebow±.
- Formê przykryj foli± spo¿ywcz± i wstaw do lodówki na min. 60 minut.
- Kiedy torcik siê ch³odzi, przygotuj dekoracjê. Ogórka pokrój na cienkie plasterki (bez obierania ze skóry). Rzodkiewki pokrój w cienkie pasterki. Pomidorki koktajlowe pokrój w æwiartki.
- Formê wyjmij z lodówki i delikatnie zdejmij obrêcz.
- Boki torcika posmaruj pozosta³ym serkiem i udekoruj plasterkami zielonego ogórka. Na wierzchu u³ó¿ plasterki rzodkiewek, rukolê, pomidorki koktajlowe i ró¿yczki broku³a.
- Torcik wstaw do lodówki i wyjmij tu¿ przed podaniem.
- Torcik kanapkowy podawaj w ¦wiêta Wielkanocne, na inne okazje lub bez okazji :)
Torcik kanapkowy z wêdzonym ³ososiem i kremowym serkiem to danie ob³êdne. Torcik wygl±da ob³êdnie i smakuje ob³êdnie :) Przepis na torcik kanapkowy z wêdzonym ³ososiem i kremowym serkiem nie jest trudny, ale warto po¶wiêciæ na niego trochê wiêcej czasu. Op³aca siê, bo torcik jest naprawdê przepyszny :) Przepyszny torcik kanapkowy z wêdzonym ³ososiem i kremowym serkiem to absolutny hit ka¿dego rodzinnego spotkania czy imprezy. Na pewno oczaruje Twoich bliskich i go¶ci :) |
Zdjêcia i pomys³ Kamila D±browska-Grec
Autopromocja marki w³asnej MniamMniam.pl