»
Przepisy »
Ciasta i ciastka »
Torty »
Torcik galaretkowy
7
2011-03-18
kilka godzin
łatwe
Porcje: tortownica 23 cm
Lekki, kolorowy i bardzo dekoracyjny
Składniki na torcik galaretkowy
5 galaretek w różnych kolorach,
3 szklanki śmietany (18%)
1 szklanka mleka,
1 szklanka cukru,
mała paczuszka żelatyny,
paczka biszkoptów
owoce do dekoracji
3 szklanki śmietany (18%)
1 szklanka mleka,
1 szklanka cukru,
mała paczuszka żelatyny,
paczka biszkoptów
owoce do dekoracji
Przygotowanie dania torcik galaretkowy
...
4 galaretki rozpuścić każdą oddzielnie, każdą w 1 szklance wrzątku. Gdy zastygną pokroić je w kostkę.Żelatynę rozpuścić w 1/2 szklanki wody, gdy zastygnie pokroić w kostkę.
Mleko z cukrem zagotować, gdy ostygnie i będzie letnie rozpuścic w nim pokrojoną żelatynę.
Śmietanę ubić trzepaczką, dodać zimne mleko z żelatyną.
Dno tortownicy wyłożyć biszkoptami (można je skropić likierem pomarańczowym lub rumem), na nie wysypać pokrojone galaretki, zalać wszystko śmietaną z mlekiem. Włożyć do lodówki.
Gdy masa zastygnie udekorować ją owocami.
Rozpuścić piątą galaretkę w szklance wody, wystudzić i gdy juz zacznie tężeć zalać nią tort.
Włożyć do lodówki.
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
Torcik galaretkowy - komentarze
~marzenia
2.05.2015 14:40
No właśnie co z tą śmietaną? Ubije się 18% czy to błąd w druku?
~Kasia
11.02.2015 17:10
Mam zamiar zrobic ten torcik, jednak nigdy nie robiłam na śmietanie 18%, robiłyście dziewczyny i jak wyszedł?
Rere
9.12.2013 23:44
Uwielbiam tego typu torciki. Kojarzą mi się z dzieciństwem-moja mama bardzo często robiła takie ciasta. A my dzieciaki zajadałyśmy się kolorami tęczy w białej mlecznej otoczce :) Dziękuję za przypomnienie mi tego przepisu, koniecznie będę musiała go zrobić, żeby wrócić wspomnieniami do tego co najmilej wspominam-pysznych ciast mojej mamy :)
~Icha
15.11.2013 21:06
Dzieci uwielbiają takie torciki. Moja wnusia będzie zachwycona, bo uwielbia galaretki.
Marta1986
14.11.2013 15:25
Torcik jest bardzo smaczny i prosty w przygotowaniu.Galaretki można dodać różnego smaku i koloru co upieksza torcik po rozkrojeniu go.Ja równiez często wykonuję taką masę a w postaci torcika wspaniale się komponuje nie tylko wizualnie ale również w smaku:-)
kabamaiga
18.03.2011 20:36
Robię bardzo podobny, tylko bez biszkoptu. U mnie nazywa się "śmieciowym"
kamciol
18.03.2011 15:04
Właśnie dzisiaj też robie ten torcik, ale zamiast śmietany 18 dodałam 30%
