Tatar z łososia z słodką cebulką

1 5 5
2014-08-29
40 minut
łatwe
Porcje: 4
Kuchnia europejska
Tatar z łososia z słodką cebulką



Składniki na tatar z łososia z słodką cebulką

40 dag wędzonego łososia
2 łyżki soku z cytryny/połówka dużej cytryny
troszku posiekanego koperku lub natki pietruszki
sól,pieprz,pieprz różowy
górek zielony
2 małe cebulki perłowe
3 dag masła
2 łyżki cukru
łyżka octu balsamicznego


Chcesz schudnąć?
Tutaj (kliknij) jest SKUTECZNY sposób bez wyrzeczeń.

Przygotowanie dania tatar z łososia z słodką cebulką

Rybę bardzo drobno siekamy,bardzo drobno,kropimy sokiem z cytryny i doprawiamy przyprawami.Dodajemy koperek.Formujemy podłużne kulki.
Ogórka kroimy bardzo cieniutko,najlepiej na maszynie lub bardzo ostrym nożem i układamy na talerzu tworząc tzw carpaccio.
Cebulki kroimy w kostkę.Na patelni rozpuszczamy masło z cukrem i octem i doprawiamy przyprawami i teraz wrzucamy cebulkę.Przykryć pokrywka i dusić do miękkości.Odstawić by ostygnęła.
Na ogórku układamy naszego łososia i polewamy cebulką,doprawiamy całymi ziarenkami różowego pieprzu.

Chcesz schudnąć?
Tutaj (kliknij) jest SKUTECZNY sposób bez wyrzeczeń.


Jesz i chudniesz. SIRT - skuteczna dieta bez wyrzeczeń#
39.99 zł     29.99 zł
Najlepsze ciasta na lato#
19.99 zł
Fit słodkości#
19.99 zł
Zrób to sam. Naturalnie zdrowe przepisy!#
19.99 zł


 

Krelka w cieście listkowym.

edwardkrzysztof
2014-08-20
40
średniołatwe
Porcje: 2
Krelka w cieście listkowym.

Bez ryba i grzyba umarłby Kaszeba.
Przepis z historyjką.
Na Kaszubach od wieków królują ryby i grzyby ,bo przecież jest to kraina
wód i lasów. Ryby przyrządza się tu na wiele sposobów .Gospodynie
kaszubskie dodawały i dodają sporo ziół i warzyw, które uprawiają w
swoich warzywniakach lub zbierają na łonie natury. Najsmaczniejsze ryby
to te jesienne ,poza śledziem ,który wtedy jest...


Ragoût Christophera

edwardkrzysztof
2014-07-06
60
średniołatwe
Porcje: 5
Ragoût Christophera

Ragoût (wym. ragu, fr. ragoût od ragoûter — przywrócić apetyt ) -
może się odnosić do wszelkich potraw wykonanych z produktów
rozdrobnionych w różnym stopniu i duszonych w sosie, podawanych jako
samodzielne danie, dodatek lub rodzaj gęstego sosu jak np.: francuskie
fricasse czy pochodzące z Prowansji ratatouille, włoski sos boloński
(ragù alla bolognese), węgierskie leczo (lecsó) i...


Łosoś pieczony z grubą musztardą i cienką szynką na sałatce ze szpinaku i musztardowo-miodowym dressingiem

  
7
Grzegorz, Mniammniam.pl
2014-02-03
15 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4
Łosoś pieczony z grubą musztardą i cienką szynką na sałatce ze szpinaku i musztardowo-miodowym dressingiem

Łosoś pieczony z grubą musztardą i cienką szynką, na sałatce ze szpinaku i musztardowo-miodowym dressingiem to danie, które można podać na uroczystej, eleganckiej kolacji. Jest bardzo proste i szybkie do zrobienia, a to, co uzyskasz, smakuje jak w najlepszej restauracji. Soczyste mięso łososia w chrupiącej, pachnącej szynce, do tego odrobina musztardy, której ziarenka rozkosznie chrupią. Do...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.