» Przepisy » Ciasta i ciastka » Przepisy na ciasta francuskie i półfrancuskie » Tarteletki z gruszką i serem pleśniowym

Tarteletki z gruszką i serem pleśniowym


  
1 5 5 1
2012-02-16
40 minut
bardzo łatwe
Porcje: 6
Kuchnia europejska
Tarteletki z gruszką i serem pleśniowym



Składniki na tarteletki z gruszką i serem pleśniowym

•Ciasto francuskie (pokrojone kwadraty/prostokąty lub cały arkusz)
•1/2 szklanki mielonych orzechów włoskich
•4 gruszki
•2 sery pleśniowe typu brie
•sól, pieprz, czosnek, rozmaryn
•opcjonalnie 1 białko

Przygotowanie dania tarteletki z gruszką i serem pleśniowym

...

Ciasto francuskie daje dużo możliwości. Ja użyłam 6 prostokątów o łącznej wadze 450 g. Można też użyć dużego arkusza i upiec dużą tartę albo pokroić je na kwadraty.

Plastry ciasta rozmrażamy i układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Nakłuwamy widelcem, brzegi smarujemy białkiem, całość posypujemy orzechami.

Ser i obrane gruszki kroimy w plastry i układamy na przemian na cieście. Posypujemy przyprawami i pieczemy w nagrzanym piekarniku 20-25 min.




*wersja na słodko: na spodzie mielone orzechy, na tym plastry gruszek, jabłek, całość smarujemy jajkiem zmieszanym ze śmietaną, posypujemy cukrem i płatkami migdałów.



KSIĄŻKA ❤️💕💛 kliknij OBIADY KOLOROWE jest dla każdego, kto chce gotować obiady szybkie, łatwe i kolorowe. Czyli dla Ciebie :)

Wybór Cię zachwyci, bo w książce znajdziesz PONAD 100 sprawdzonych przepisów oraz setki pomysłów na ich urozmaicenie i zmniejszenie kaloryczności.

Zamów TERAZ, a otrzymasz:
✅ SUPER cenę,
TANIĄ i SZYBKĄ dostawę,
✅ atrakcyjny gratis!

Kliknij ❤️💕💛 OBIADY KOLOROWE i skorzystaj z promocji!


Pierniczki imbirowe

Pierniczki imbirowe

W tym roku moim zdecydowanym faworytem są pierniczki z melasą i imbirem. Po licznych poszukiwaniach stwierdzam, że ciasto na te pierniki jest idealne. Bardzo dobrze się wyrabia; jest na tyle tłuste, że nie wymaga podsypywania mąką; dobrze się wałkuje, nie rwie, nie klei do stołu i wałka. Wycinanie ciasteczek to sama przyjemność, a wałkowanie na grubość 0,4-0,5 mm zapewnia idealną gładkość i...


Bananowo piernikowe muffiny z wiśniami

Bananowo piernikowe muffiny z wiśniami

Gdy Święta zbliżają się coraz większymi krokami zaczynam myśleć o wypiekach. W tym roku zapragnęłam zapachu piernika unoszącego się w mieszkaniu. Na talerzu z owocami dziwnie brązowił się banan a w zamrażarce znalazło się całkiem sporo wiśni. Do tego jeszcze kilka produktów i razem z Córcią upiekłyśmy muffinki. Pyszne i pachnące babeczki pełne wilgoci i smaku. Polecam wszystkim łasuchom także...


Ciastko czekoladowe z kubka z mikrofali

Ciastko czekoladowe z kubka z mikrofali

Po prostu znalazłam ten przepis w internecie, jak " buszowałam " po blogach kuchennych . Jest on m.in. w blogu " Lubię gotować " czy " Cukiernicze wariacje Charlotte " i w wielu, wielu innych . Ja swój przepis przeliczyłam - dość dowolnie :-) -na 3 osoby i wyszło :-)
Przepis bardzo awaryjny , np. w przypadku niespodziewanych gości lub po prostu chętki na coś słodkiego i...




Tarteletki z gruszką i serem pleśniowym - komentarze

miodzianka
miodzianka
20.08.2014 18:05
Ciekawe i z pewnością pyszne :)
Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.