Tartaletki owocowe
Składniki na tartaletki owocowe
opakowanie herbatników digestive
50 g roztopionego masła
Krem budyniowy:( mozna uzyc gotowego budyniu)
3 szklanki mleka
170 g cukru
3 żółtka
2 łyżki mąki pszennej
2 łyżki mąki ziemniaczanej
cukier waniliowy
kostka masła
SUPER!
Przygotowanie dania tartaletki owocowe
Herbatniki wraz z masłem umieścić w blenderze i dokładnie zmiksować. Powstałym piaskiem dokładnie wylepić papilotki umieszczone w foremkach do tartaletek. Wstawić do lodówki.Dwie i pół szklanki mleka wlać do rondla,wsypać cukier i cukier waniliowy i zagotować. Pozostałe mleko wymieszać z mąkami i żółtkami, wlać do gotującego sięmleka cały czas mieszając aż powstanie gęsty budyń.Wystudzić.
Masło miksować dodając po łyżce bydyniu.
Wyjąć tartaletki i nakładać do nich budyń następnie dekorować owocami. Smacznego.
mini chałki
Od dawien dawna u mnie w domu je się chałkę. Tym razem zamiast piec jedną wielką
chałkę, upiekłam małe, dosłownie na 4 kęsy - idealne aby zaspokoić pierwszy głód. Ja
swoje jadam na słodko - z masłem i dżemem, natomiast moja mama na słono. Ale
niezależnie od tego kto jak ją je przepis jest niezmienny i pochodzi z pewnego magicznego
zeszytu. Magicznego, bo przepisy, które się w nim...
Czekoladowe Brownie
Klasyczne ciasto brownie, czyli amerykańskie ciasto mocno czekoladowe :)
Ciasto musi sprawiać wrażenie \"niedopieczonego\" bo ta wilgoć jest charakterystyczna dla
brownie. Składniki są na 6 muffinów (ja robię najczęściej podwójną porcję) lub na blachę
30/40 cm - wtedy ciasto jest niskie, ma ok 3cm i krojone w kwadraty jest fajnym dodatkiem
do kawy.
Czas pieczenia to tylko...
Biały tort kokosowy
Wygląda lekko, niewinnie, delikatnie. Jest idealnie kokosowy jak Rafaello. A w środku
niespodzianka - czekolada :) Tort dla dużych solenizantów ponieważ zawiera alkohol. Zrobiłam
go na urodziny mojemu ukochanemu. Mimo że nie lubi słodkości - stwierdził, że pychota i
musiało mu smakować, bo zjadł od razu 2 kawałki. Osobiście - ten tort smakował mi
najbardziej ze wszystkich jakie do tej...
