»
Przepisy »
Ciasta i ciastka »
Tartaletki krówkowe
2012-11-08
60
łatwe
Porcje: 24
Składniki na tartaletki krówkowe
Ciasto:
250 g mąki
150 g masła pokrojonego w kostkę
szczypta soli
3 łyżki cukru pudru
1 jajko
1 łyżka zimnego mleka
Krem:
masa krówkowa
1/3 masła roślinnego
Dekoracje(płatki migdałów,wiórki czekoladowe,czekoladki itd)
250 g mąki
150 g masła pokrojonego w kostkę
szczypta soli
3 łyżki cukru pudru
1 jajko
1 łyżka zimnego mleka
Krem:
masa krówkowa
1/3 masła roślinnego
Dekoracje(płatki migdałów,wiórki czekoladowe,czekoladki itd)
Przygotowanie dania tartaletki krówkowe
...
Mąkę przesiać do miski, dodać pokrojone na kawałki masło, sól, cukier puder i wbić jajko. Palcami wymieszać i połączyć składniki na gładką masę. Wlać mleko i delikatnie połączyć z ciastem.Ciasto zawinąć w folię i włożyć do lodówki godzinę. Nagrzać piekarnik do 200℃. Stolnicę lekko posypać mąką i rozwałkować na niej placek na grubość 3 mm. Wyciąć kółka większe niż średnica foremek. Ciastem wyłożyć foremki. Widelcem ponakówać spód. Piec przez około 25 - 30 minut na złoty kolor, ostudzić.
Masę karmelową utrzeć z masłem. Nakładać ją do gotowych ciasteczek i udekorować.Smacznego
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
