Tarta z truskawkami
2008-07-04
ok 1,5 godz.
łatwe
Porcje: zalezy od wielkości kawałków ale około 8 -10 powin
Wynalazłam ten przepis gdzieś w internecie i od tej pory moja rodzinka nie uznaje niedzieli bez tarty:-) nawet moja teściowa cukrzyczka sobie na nia pozwala :-)
Składniki na tarta z truskawkami
- 200g. mąki
- 100 g margaryny
- 2 łyżki stołowe cukru pudru
- cukier waniliowy
- żółtko
- szczypta soli
- masło do wysmarowania formy
- truskawk ok 20- 30dkg
- galaretka ( najlepiej truskawkowa lub wiśniowa)
- 100 g margaryny
- 2 łyżki stołowe cukru pudru
- cukier waniliowy
- żółtko
- szczypta soli
- masło do wysmarowania formy
- truskawk ok 20- 30dkg
- galaretka ( najlepiej truskawkowa lub wiśniowa)
Przygotowanie dania tarta z truskawkami
...
Ciasto:- z mąki, masła, obu cukrów, żółtka, soli i margaryny zagniatamy elastyczne ciasto. MOżna dodać 2 łyżki mleka ale niekoniecznie.
- przygotowane ciasto wkładamy na 05, godziny do zamrażarki
- po wyjęciu wałkujemy na placek szerszy o parę cm od średnicy blaszki
- formę smarujemy masłem i wkładamy ciasto, nakłuwamy widelcem.
- ciasto wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni Celsjusza i pieczemy ok 15-20 minut.
- w czasie pieczenia w 1,5 szklanki wody rozpuszczamy galaretkę.
- po ostygnięciu ciasta odrobinę stężałą galaretką smarujemy wierzch ciasta i układamy truskawki, pociętę naćwiartki, połówki lub jak są małe to całe.
- resztę zalewamy pozostałą galaretką i do lodówki.
PO stężeniu galaretki można dodać bitą śmietanę i sos czekoladowy albo posypać kakao. Jest przepyszny . Smacznego!
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
