Tarta z gruszkami
2012-11-22
120
bardzo łatwe
Porcje: 10
Prosty przepis na pyszne ciasto gruszkowe
Składniki na tarta z gruszkami
ciasto:
250 g mąki
125 g margaryny
1 żółtko
1 łyżka cukru pudru
szczypta soli
jak ciasto będzie zbyt sypkie dodać 1 łyżkę kwaśnej śmietany
nadzienie:
2-3 gruszki
2 jajka
180 g śmietany 18%
100 g cukru pudru
1 łyżeczka cukru z wanilia Kotanyi
2 łyżki mąki pszennej
250 g mąki
125 g margaryny
1 żółtko
1 łyżka cukru pudru
szczypta soli
jak ciasto będzie zbyt sypkie dodać 1 łyżkę kwaśnej śmietany
nadzienie:
2-3 gruszki
2 jajka
180 g śmietany 18%
100 g cukru pudru
1 łyżeczka cukru z wanilia Kotanyi
2 łyżki mąki pszennej
Przygotowanie dania tarta z gruszkami
...
Ze składników zagnieść kruche ciasto,uformować kulę,owinąć folią i chłodzić do godziny wlodówce.Potem ciasto rozwałkować i przełożyć do formy.Ciasto podpiec ok 15-20 minut na 200
C.Aby ciasto nie wyrosło nakłuć widelcem lub położyć na nim folię aluminiową i obciążyć
np.fasolą. Gruszki obrać ,pokroić w ćwiartki a potem w plasterki.śmietanę mieszamy dokładnie
z cukrem pudrem i cukrem waniliowym,jajkami i mąką.Na podpieczonym cieście wykładamy
gruszli i zalewamy masą.Pieczemy jeszcze ok 20-30 minut na 180 C aż wierzch ładnie się
zarumieni.
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
