» Przepisy » Ciasta i ciastka » Ciasta kruche i półkruche » Tarta z gruszkami

Tarta z gruszkami


1 5 5
2012-11-22
120
bardzo łatwe
Porcje: 10
Kuchnia europejska
Tarta z gruszkami

Prosty przepis na pyszne ciasto gruszkowe


Składniki na tarta z gruszkami

ciasto:
250 g mąki
125 g margaryny
1 żółtko
1 łyżka cukru pudru
szczypta soli
jak ciasto będzie zbyt sypkie dodać 1 łyżkę kwaśnej śmietany

nadzienie:
2-3 gruszki
2 jajka
180 g śmietany 18%
100 g cukru pudru
1 łyżeczka cukru z wanilia Kotanyi
2 łyżki mąki pszennej

Przygotowanie dania tarta z gruszkami

...

Ze składników zagnieść kruche ciasto,uformować kulę,owinąć folią i chłodzić do godziny w
lodówce.Potem ciasto rozwałkować i przełożyć do formy.Ciasto podpiec ok 15-20 minut na 200
C.Aby ciasto nie wyrosło nakłuć widelcem lub położyć na nim folię aluminiową i obciążyć
np.fasolą. Gruszki obrać ,pokroić w ćwiartki a potem w plasterki.śmietanę mieszamy dokładnie
z cukrem pudrem i cukrem waniliowym,jajkami i mąką.Na podpieczonym cieście wykładamy
gruszli i zalewamy masą.Pieczemy jeszcze ok 20-30 minut na 180 C aż wierzch ładnie się
zarumieni.

Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.