Tarta śliwkowa okropnie słodka
Ale ta tarta śliwkowa jest dobra! A jaka okropnie słodka! :)
To przepyszne ciasto w sam raz na deser po rodzinnym obiedzie. Twoi goście na pewno będą pod wrażeniem, kiedy podasz tę przepyszną tartę śliwkową. Nie wierzysz? Sprawdź sama :)
Tarta śliwkowa sprawdzi się zawsze i wszędzie, bo jest po prostu przepyszna :) Do upieczenia tej słodkiej tarty śliwkowej potrzebujesz tylko sześciu składników. Kto wie, być może masz je wszystkie w domu? :)
Przepis na tartę śliwkową jest prosty, szybki i sprawdzony. Jeżeli będziesz postępować według tego przepisu, na pewno upieczesz doskonałą tartę śliwkową okropnie słodką :)
Składniki na tarta śliwkowa okropnie słodka
kostka margaryny
dwa żółtka
1/3 szklanki śmietany
pół szklanki cukru
3/4 kilograma dojrzałych mocno śliwek
Przygotowanie dania tarta śliwkowa okropnie słodka
Mąkę i margarynę siekam nożem, aż margaryna będzie w małych kawałeczkach. Dodaję do tego żółtka, cukier, śmietanę, solę i bardzo, ale to bardzo szybko zagniatam w kulę - nie wyrabiam wcale ciasta, doprowadzam tylko do stanu, że całość jest mniej więcej sklejona w jedną bryłę. Ciasto owinięte w folię spożywczą ląduje w zamrażalniku.Czas na przygotowanie śliwek. Śliwki przekrawam na pół i usuwam z nich pestki.
Po jakiejś pół godzinie wyciągam ciasto z zamrażalnika i dokładnie wylepiam nim formę do pieczenia - brzegi formy też wylepiam ciastem na wysokość około 2-3 cm.
Zostawiam kawałek ciasta do zrobienia ozdobnej kratki - pozostawione ciasto trzymam w lodówce, by się za bardzo nie ociepliło. Ciasto wielokrotnie nakłuwam widelcem - warstwa ciasta powinna mieć nie więcej niż centymetr grubości. Ciasto wkładam do pieca rozgrzanego do 180 stopni na jakieś 10 minut.
Kiedy ciasto jest lekko złociste, wyciągam je z pieca i układam na nim śliwki - przekrojoną stroną do góry. Śliwki posypuję dość obficie cukrem, na nich układam kilka wałeczków ciasta tak, by utworzyło miłą oku kratkę. Ciasto wstawiam ponownie do pieca na kilkanaście minut - ciasto będzie gotowe w momencie, kiedy końce śliwek będą zaczynały się lekko palić.
Jesienny garnek "cztery mięsa i śliwki"
Czego w tym jesiennym garnku nie ma! Jest w nim wszystko, co jest pyszne i aromatyczne :)
Biała kiełbasa, wędzona kiełbasa, karkówka i boczek to te cztery tytułowe mięsa, które idealnie komponują się z suszonymi śliwkami. Do tego odrobina (lub więcej, jeśli lubisz) papryczki chili, która doda ostrości, czosnek oraz przyprawy podkręcające smak mięs. To przepyszne danie dla całej rodziny :)
Kruche ciasto z pianką waniliowo-śmietankową i śliwkami
Kruche ciasto z pianką waniliowo-śmietankową i śliwkami jest modne i niezawodne. Jego urok to przede wszystkim prostota smaków i łatwość w wykonaniu. Kruchy spód, delikatny środek w postaci bezowej, śmietankowej pianki. W niej zatopione owoce i znowu - krucha kruszonka.
Przepis zawdzięczamy pani Hannie, która przysłała go Dorocie z mojewypieki.com.
Przepis w mojej formie jest lekko...
Drożdżowe ślimaczki z jabłkami, śliwkami, rodzynkami i orzechami (prawie bez wyrabiania)
Mają wszystko, co lubimy najbardziej, a nie mają tego, czego niektórzy z nas nie lubią.
Co więc mają? Przede wszystkim puchatość. Ta puchatość pachnie wanilią i skórką cytrynową. Puchatość zaś jest nadziana jabłkami wymieszanymi ze śliwkami. Jest jeszcze cynamon (najlepszy świeżo starty). Oraz słodycz rodzynek. Nic już więcej nie potrzeba :)
A czego nie mają? Nie mają wyrabiania, bo to nie...
