Tarta malinowa na zimno
Malinowe szaleństwo, bez włączania piekarnika :) I tak powinno być latem, szczególnie w upalne dni. Prosta i szybka w przygotowaniu, nawet człowiek nie zdąży się spocić ;) Ale od razu zaznaczam: najlepiej zrób ją wieczorem albo z samego rana. Masa musi się ściąć.
Nikt przecież nie powiedział, że ta tarta nie ćwiczy cierpliwości. Oczywiście, że ćwiczy, ale za to nagroda jest pyszna. I malinowa, i ciasteczkowa, i czekoladowa, i śmietanowa... Dobra koniec z i :)
O, no właśnie, koniec gadania. Trzeba iść robić tartę malinową. Idealną na upały, na lipcowe popołudnie w ogrodzie albo na tarasie. Po prostu kto nie zrobi ten niech żałuje ;)
Składniki na tarta malinowa na zimno
300 g ciasteczek oreo z czekoladowym nadzieniem
60 g miękkiego masła
masa:
500 g malin
5 łyżek cukru
8 łyżeczek żelatyny
8 łyżek gorącej wody
500 ml śmietanki 36%
1 łyżka cukru pudru
do przybrania:
500 g malin
cukier puder
Przygotowanie dania tarta malinowa na zimno
...
- Przygotuj formę do tart o średnicy 28 cm (polecam Ci tę).
- Ciasteczka razem z masłem zmiksuj w malakserze aż powstanie masa o konsystencji mokrego piachu. Wylep nią formę do tart razem z rantem. Wstaw do lodówki, żeby spód się schłodził.
- W tym czasie przygotuj masę. Żelatynę rozpuść w gorącej wodzie i odstaw do schłodzenia.
- Maliny razem z cukrem zmiksuj, dodaj przestudzoną żelatynę. Całość przetrzyj przez gęste sitko, żeby pozbyć się pestek.
- Śmietankę ubij z łyżką cukru pudru. Do ubitej na sztywno dodawaj stopniowo mus malinowy.
- Gotową masę wyłóż na schłodzony spód, wygładź i wstaw do lodówki, co najmniej na 4 godziny, a najlepiej na całą noc.
- Stężałą tartę przybierz malinami, posyp cukrem pudrem.
Rada: jeśli nie masz malaksera to ciasteczka możesz wsypać do mocnej torebki i rozbić wałkiem. To dobry sposób na rozładowanie ;)
Śmietanka musi być naprawdę dobrze schłodzona, żeby się ubiła. Dobrze jest ją ubijać w metalowej lub szklanej misce, również schłodzonej.
Przygotuj formę do tart o średnicy 28 cm. 
Ciasteczka razem z masłem zmiksuj w malakserze aż powstanie masa o konsystencji mokrego piachu. Wylep nią formę do tart razem z rantem. Wstaw do lodówki, żeby spód się schłodził. 
W tym czasie przygotuj masę. Żelatynę rozpuść w gorącej wodzie i odstaw do schłodzenia. Maliny razem z cukrem zmiksuj, dodaj przestudzoną żelatynę. Całość przetrzyj przez gęste sitko, żeby pozbyć się pestek. 
Śmietankę ubij z łyżką cukru pudru. 
Do ubitej na sztywno śmietanki dodawaj stopniowo mus malinowy. 
Gotową masę wyłóż na schłodzony spód, wygładź i wstaw do lodówki, co najmniej na 4 godziny, a najlepiej na całą noc. 
Stężałą tartę przybierz malinami, posyp cukrem pudrem. |
Wybór Cię zachwyci, bo w książce znajdziesz PONAD 100 sprawdzonych przepisów oraz setki pomysłów na ich urozmaicenie i zmniejszenie kaloryczności.
Zamów TERAZ, a otrzymasz:
✅ SUPER cenę,
✅ TANIĄ i SZYBKĄ dostawę,
✅ atrakcyjny gratis!
Kliknij ❤️💕💛 OBIADY KOLOROWE i skorzystaj z promocji!
Przepis zawiera lokowanie produktu
Pani Walewska czyli pychotka na herbatnikach, bez pieczenia
To chyba jeden z najukochańszych polskich deserów. Zresztą imię Pani Walewskiej, a raczej nazwisko, zobowiązuje :) Może stąd ta niesłabnąca od lat popularność. Zobacz nasz przepis na pychotkę czasem zwaną także Panią Walewską
W wersji pieczonej pychotka to kruche placki przekładane kremem budyniowym, powidłami i zapieczone pod bezą. Ale przecież w lecie nikomu nie chce się włączać...
Przepis zawiera lokowanie produktu
Chatka Baby Jagi z malinami (ciasto "domek") - film video
Jakiej tam Baby Jagi, to chatka Puchatka - krzyknie ktoś. Ale racja jest po środku, bo ten deser ma obie te nazwy. A to po prostu smaczna chatka, jak wspomnienie letnich wakacji z dzieciństwa.
Również herbatniki to dzieciństwo. Brało się paczkę "ptiberów" do kieszeni i pogryzało z kumplami siedząc na trzepaku i strasząc dziewczyny albo po meczu, w którym padło 12 bramek.
W tej chatce...
Muffiny śniadaniowe granola - film video
Kto powiedział, że na śniadanie to tylko kanapki? Albo jajecznica? Albo owsianka? No kto, ja się pytam :D
Dzisiaj będzie coś owsianego, ale wcale nie owsianka. Będą muffiny, ale nie muffiny. Tak naprawdę to takie kubeczki na jogurt, ale w pełni jadalne i na dodatek bez tłuszu, mąki, a cukier zastępują banany i miód.
To będzie idealny początek letniego dnia, ale też fajny pomysł na...
Tarta malinowa na zimno - komentarze
