Serwis wykorzystuje pliki cookies. Korzystanie z serwisu oznacza zgodę na ich zapis oraz wykorzystanie. Więcej informacji

Tani pasztet

1 5 5 3
2010-09-23
3 godz.
bardzo łatwe
Porcje: dużo
Kuchnia europejska

Tani pasztet

Gdy się piecze moje córy nie odstępują od piekarnika i najchętniej pochłonęły by go zaraz po wyjęciu z pieca.Najlepiej smakuje jeszcze leciutko ciepły, na zimno też jest niczego sobie.


Składniki na tani pasztet

1 kg surowego chudego boczku,
50-70 dkg drobiowej wątróbki ,
seler,
marchewka,
pietruszka,
duża cebula,
czosnek (kto lubi to dużo),
liść laurowy,
ziele angielskie,
vegeta,
pieprz,
maggi,
suszone grzyby (ja daję dużą garść),
2 jajka,
trochę masła,
bułka tarta.
2-3 bułki namoczone w rosole

Kliknij i zobacz najlepsze przepisy na ZDROWE SAŁATKI.
Aż 100 super łatwych i szybkich przepisów!

Przygotowanie dania tani pasztet

1* boczek pokroić w kostkę i ugotować z warzywami
i przyprawami,
2* wrzucić wątróbkę i gotować jeszcze ok.15 min.,odcedzić,
przestudzić,wyjąć liść i ziele,
3* zmielić 2-3 razy w maszynce do mięsa,dodając do
mielenia bułkę,
4* dodać jajka,maggi ,doprawić (przyprawiam dość
mocno),dobrze wymieszać,
5* masę włożyć do formy (wysmarowana masłem i
obsypana tartą bułką) piec na złoty kolor w temp.200 c

❤️ Kliknij po ZDROWE PUDEŁKA :)
To NAJLEPSZY WYBÓR do pracy.



Masy jest dość dużo - ja pieczę na blaszce o wymiarach 25/40 cm

Zrób to sam. Naturalnie zdrowe przepisy!#
29.99 zł     19.99 zł
Zdrowe sałatki#
39.99 zł     19.99 zł
Wege obiady#
39.99 zł     19.99 zł
Zdrowie z pudełka#
29.99 zł


 

Pieczony bażant

Jotka
2011-03-21
2 dni
średniołatwe
Porcje: 3-4
Pieczony bażant

Kiedy myślę o dziczyźnie, widzę wielki stół w szlacheckim dworku, cynowe i srebrne patery, na których pysznią się pieczone udka, combry, szynki, mocno zrumienione, przybrane piórami… upierścienione ręce szlachciurów w kontuszach sięgające po porcję, która mnie starczyłaby pewnie na jakieś trzy obiady…. ot, taki filmowy obrazek
Jak było u mnie w rzeczywistości? Dawno mi się już marzył bażant....


Orkisz z grzybami

maripoza
2010-09-03
godzinka
bardzo łatwe
Porcje: 4
Orkisz z grzybami

Orkisz z grzybami a właściwie to orkiszowe risotto

Ziarna orkiszu można kupić w sklepach ze zdrową żywnością albo zamówić przez Internet. Grzyby nie muszą być świeże, mogą być suszone lub mrożone. Reszta jak w tradycyjnym przepisie: odrobina wina, litr wywaru rosołowego najlepiej domowej roboty, posiekana cebula, trochę oliwy i masła. No i trochę więcej czasu, bo orkisz gotuje się znacznie...


Śledziowe wspomnienie

1
palinos
2007-11-04
2 minuty
bardzo łatwe
Porcje: dowolna
Śledziowe wspomnienie

Śledziowym wspomnieniem nazywam mały płat śledzia (lub jego brak) zatopiony w hektolitrach sosu śmietanowego - to znak, że domownicy mnie ubiegli i wyżarli moje ulubione śledzie. Jednak znalazłam sposób, jak poradzić sobie w tej przykrej sytuacji - zjadam z twarogiem to co pozostało po śledziach. Jak dla mnie to pyszna przekąska, ale wśród moich znajomych opinie są podzielone, jedni...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.