Serwis wykorzystuje pliki cookies. Korzystanie z serwisu oznacza zgodę na ich zapis oraz wykorzystanie. Więcej informacji

Tajski sos orzechowy

1 5 5 1
1970-01-01
35 minut
łatwe
Porcje: 6-8
Kuchnia tajska

Tajski sos orzechowy

Tajski sos orzechowy ma wybitnie oryginalny smak. Sprawdzi się w każdej kuchni. Przygotowujesz kolację w tajskim stylu? Sos orzechowy to dodatek obowiązkowy!


Składniki na tajski sos orzechowy

0,5 kg orzechów ziemnych (niesolonych)
2 średnie cebule
3 ząbki czosnku
2 łyżeczki czerwonej pasty curry
1 łyżeczka sosu rybnego
1 puszka mleka kokosowego (165 ml)
2 łyżki oleju
cukier
sok z cytryny
❤️ Kliknij po ZDROWE PUDEŁKA :)
To NAJLEPSZY WYBÓR do pracy.

Przygotowanie dania tajski sos orzechowy

Orzechy ucieram w blenderze na proszek.
Cebulę i czosnek drobno siekam.

W patelni rozgrzewam olej i podsmażam w nim czosnek i cebulę do lekkiego zezłocenia.
Cały czas mieszając dodaję po kolei: orzechy, mleko kokosowe, a na końcu pastę curry i sos rybny.
Całość gotuję na małym ogniu ok. 20 minut. Sos powinien mieć konsystencję gęstej śmietany. Jeśli jest zbyt gęsty dodaję trochę wody.

Gotowy sos przyprawiam do smaku cukrem i sokiem z cytryny.
Podaję z szaszłykami z kurczaka. 100 przepisów na ZDROWE JEDZENIE do pracy.
Kliknij po ZDROWE PUDEŁKA :)



Zdrowe sałatki#
39.99 zł     19.99 zł
Wege obiady#
39.99 zł     19.99 zł
Zdrowie z pudełka#
29.99 zł
Szybkie i łatwe makarony#
19.99 zł


 

Crumiri - ciasteczka włoskie ze szprycy

Jotka
2011-03-02
ok. 2 h
łatwe
Porcje: dość sporo:)
Crumiri - ciasteczka włoskie ze szprycy

Noooo, ależ mi się przepis trafił! Jestem w siódmym niebie! Wreszcie mam dobry przepis na ciasteczka ze szprycy!
Ile ja się uszarpałam z ciastem, które nie chciało się przecisnąć przez tarcze szprycy! Podejrzewałam, że kolejne szpryce, które prawie że kolekcjonowałam, są do niczego. A tu proszę! Kłopoty jak ręką odjął. Zero trudności.Ile to jednak zależy od dobrego przepisu! Ten pochodzi z...


Czekoladowa Pavlova z wiśniami

aga_zap
2011-01-27
20 minut + 2,5 godziny na pieczenie i studzenie
łatwe
Porcje: 5-8
Czekoladowa Pavlova z wiśniami

Bardzo karnawałowa. Z wierzchu krucha, w środku słodka i ciągnąca. Bardzo przyjemną jest myśl, że my, Słowianie mamy z tym deserem bogów coś wspólnego!
Przez wiele lat beza kojarzyła mi się zupełnie inaczej, ale w tym wydaniu przełamała uprzedzenia i weszła na stałe do mojego repertuaru. Obawiam się, że w najbliższym czasie będę karmić swoje otoczenie wszelkimi możliwymi wariantami torciku...


Pasta chrzanowo – jajeczna

  
2
AgaTA
2009-05-18
20 min + okres oczekiwania ok 4 h
bardzo łatwe
Porcje: 4
Pasta chrzanowo – jajeczna

Pasta chrzanowo – jajeczna gości na naszym stole, a
raczej w naszych kanapkach 2-3 razy w roku. Powstała
na podstawie przepisu rodzinnego na chrzan tarty z
jajkami. Na emigracji zostałam zmuszona do
zaadaptowania przepisu do składników dostępnych tu.
W ten sposób powstała ta pasta.

Pastę można przechowywać do 7 dni w lodówce.
Świetnie smakuje z dodatkiem pieczonych mięs i




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.