» Przepisy » Przepisy na obiad » Tagiatelle z kurczakiem, pieczarkami i białą orchideą. Zapraszam

Tagiatelle z kurczakiem, pieczarkami i białą orchideą. Zapraszam


1 5 5
2012-04-20
20
łatwe
Porcje: 2
Kuchnia europejska
Tagiatelle z kurczakiem, pieczarkami i białą orchideą.  Zapraszam

Kiedy siedzę przy kolejnej filiżance dobrej kawy czy aromatycznej herbaty, a na dworze, jak to
mówią "lepiej męża ani psa nie wypuszczać..."to zaczynam myśleć znowu o jedzeniu, o
dobrym jedzeniu!
I tak mój kuchenny stół zaczyna być maltretowany. Wracam myślami do moich czasami
niesamowitych podróży i wtedy uzbrojony w noże i chochelki zaczynam działać. Dzisiaj
szybka, prosta ,sycąca i smakowita (ile tych przymiotników) potrawa o włoskich korzeniach.


Składniki na tagiatelle z kurczakiem, pieczarkami i białą orchideą. zapraszam

10-15dag pasty tagiatelle
20dag pieczarek
1pierś z kurczaka
1 cebula
150ml śmietanki
2 marchewki
1 mała cukinia
sól, pieprz
olej

Przygotowanie dania tagiatelle z kurczakiem, pieczarkami i białą

... orchideą. zapraszam

Nastawić wodę na makaron, gdy zacznie wrzeć zacząć gotować na al dente.
Pieczarki pokroić w plasterki, cebulkę w kosteczkę .Pierś z kurczaka w paski.
Zrobienie tej potrawy nie powinno zająć nam więcej niż 20 minut.
Cebulę pokrojoną w kostkę, przesmażyć, dodać pieczarki, chwilę poddusić i dopiero teraz
posolić i oprószyć świeżo zmielonym pieprzem. Przełożyć na talerz.
Na patelni przesmażyć doprawione paski kurczaka, dodać pieczarki z cebulą, chwilę razem
poddusić, podlać śmietaną 36%, zredukować.
Marchewkę i cukinię blanszować
Na talerz wyłożyć ugotowany makaron. Na wierzch, kurczaka z pieczarkami w sosie. Obłożyć
marchewką i cukinią.
Można posypać świeżo tartym parmezanem.
❤️💕💛 BŁYSKAWICZNE OBIADY
są WYŁĄCZNIE dla osób, które chcą zadbać o zdrowie i jednocześnie nie poświęcać dużo czasu na gotowanie i zakupy. 🙂 Czyli dla Ciebie 🙂

To wyjątkowa kolekcja przepisów:
✅ wszystkie dania przygotujesz z maksymalnie 5 składników w czasie nie dłuższym niż... 30!
✅ aż 50 przepisów na zdrowe, super ekspresowe obiady z maksymalnie 5 głównych składników.
✅ pyszne, łatwe i zdrowe. Doskonale zbilansowane.
✅ wszystkie NIEDROGIE produkty kupisz w swoim ulubionym sklepie.
✅ dużo warzyw, kasz, ryżu. Mało mięsa, mało tłuszczu, mnóstwo witamin, białka i wartościowych mikroelementów. Odpowiednia ilość węglowodanów.
✅ każdy przepis zawiera informację o kaloriach i makroskładnikach.

Jestem pewien, że Tobie i Twojej rodzinie będą smakować 🙂
Kliknij po BŁYSKAWICZNE OBIADY, by za kilka chwil mieć je u siebie 🙂


CURRY Z RYBĄ - MEEN MOLEE z południowych Indii

CURRY Z RYBĄ - MEEN MOLEE z południowych Indii

Po długiej przerwie świątecznej,
wyjazdach, rodzinnych i
przyjacielskich spotkaniach,
okresie noworocznym, w którym mój
mały świat powywracał się do góry
nogami wreszcie
znalazłam czas aby upichcić Curry z
rybą, moją ulubioną wersję Curry.
Powracam więc z
pełnią smaku i intensywnością
kolorów!
Zawsze przerażał mnie fakt
zrobienia Curry od deski do deski.
Lista...


Pieczone piersi kurczaka z marynaty maślankowo-musztardowej na muślinowym piure z pietruszką według Apetycznej Panny Dahl

Pieczone piersi kurczaka z marynaty maślankowo-musztardowej na muślinowym piure z pietruszką według Apetycznej Panny Dahl

Pieczone piersi kurczaka z marynaty maślankowo-musztardowej na muślinowym piure z pietruszką według Apetycznej Panny Dahl, to danie wyśmienite. Jest bardzo proste w przygotowaniu. Maślanka sprawia, że mięso staje się soczyste, a musztarda dodaje mu wyraźnego smaku. Usmażone na patelni grillowej, a następnie zapieczone mięso, świetnie komponuje się z delikatnym piure ziemniaczanym z dużą dawkę...


Kurczak z bananami po hiszpańsku

Kurczak z bananami po hiszpańsku

Kolejny, udany test z kuchni hiszpańskiej:)
Potrawa jest flambirowana - dodawany jest rum, który się podpala - bardzo lubię ten sposób dosmaczania dań, choć jednocześnie przeraża mnie myśl pożaru i zawsze mam przygotowane pod ręką pokrywki i wodę do ewentualnego gaszenia:)
Nie dla mnie praca w chińskiej kuchni, gdzie taka praktyka jest codziennością! :)
Ale wróćmy do naszego kurczaka, który...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.