Kapusta wigilijna to jedna z potraw, której nie powinno zabraknąć na wigilijnym stole. Należy do kanonu dwunastu potraw na wigilię. W tym miejscu zostały zebrane najlepsze przepisy na kapustę wigilijną. Dowiedz się, jak ugotować dobry bigos wigilijny. Poznaj sprawdzone przepisy na kapustę wigilijną. Kapusta wigilijna to potrawa, którą tradycyjnie przygotowuje się na wigilię i święta Bożego Narodzenia. Istnieje wiele różnych przepisów na kapustę wigilijną, która zachwyci aromatem i smakiem prawdziwego świątecznego jedzenia. Najpopularniejsze przepisy, które znajdziesz w tej kategorii to: kapusta wigilijna z grzybami kapusta wigilijna z grochem kapusta wigilijna z pieczarkami kapusta wigilijna z grzybami z olejem rzepakowym kapusta wigilijna z olejem rzepakowym Kapusta wigilijna - przepisy Jak ugotować kapustę wigilijną? Jak zrobić bigos świąteczny? W tych przepisach znajdziesz odpowiedzi na te i inne pytania. Przygotowanie kapusty wigilijnej i bigosu wigilijnego nie jest trudne. Kapustę wigilijną i bigos wigilijny możesz zrobić kilka dni przed świętami Bożego Narodzenia. Przepisy na kapustę wigilijną nie są skomplikowane. Bez względu na to, który przepis wybierzesz, kapustę na wigilię przygotujesz bez żadnych problemów. To dość szybkie przepisy na kapustę wigilijną. Przygotowanie nie trwa długo. Więcej czasu należy poświęcić na gotowanie. Na liście składników nie ma wielu produktów. Wszystkie kupisz w każdym sklepie spożywczym czy na bazarze. Część z nich możesz mieć nawet w domu. Pamiętaj, że jeżeli wybierzesz przepis na bigos świąteczny, trzeba go ugotować wcześniej i codziennie podgrzewać. Dzięki temu nabierze smaku jak bigos wigilijny babci. Bigos świąteczny i kapustę wigilijną możesz ugotować nawet miesiąc przed świętami i zawekować lub zamrozić. Zapakuj je do słoików, a następnie zapasteryzuj lub wstaw do zamrażarki. Wyjmij dwa dni przed wigilią, rozmroź i zagotuj. Dlaczego kapusta wigilijna jest gorzka? Za gorzki smak kapusty wigilijnej może odpowiadać główny składnik, czyli kapusta kiszona. Do kapusty wigilijnej zawsze wybieraj kapustę kiszoną, a nie kwaszoną, która pełna jest chemicznych dodatków przyspieszających kiszenie. Najlepiej kapustę kiszoną kupować na bazarach i u sprawdzonych sprzedawców. Zanim zdecydujesz się na zakup, spróbuj kapusty kiszonej. Ile kalorii ma kapusta wigilijna? Porcja kapusty wigilijnej z grzybami o wadze 100 g ma około 44 kcal, 3 g węglowodanów, 2 g tłuszczu i 1 g błonnika. Kapusta wigilijna - jak przechowywać? Kapustę wigilijną przechowuj w lodówce. Świeżość, smak i aromat kapusta wigilijna zachowuje do siedmiu dni. Kapustę wigilijną możesz też zamrozić. Kapusta wigilijna - ile gotować? Kapustę wigilijną gotuje się w zależności od jej wagi. Ugotowanie większego garnka kapusty wigilijnej zajmuje nawet dwie godziny. Mniejszą ilość kapusty wigilijnej ugotujesz w 45 minut. Kapusta wigilijna - ile może stać? Przechowywana w lodówce kapusta wigilijna będzie zdatna do spożycia do siedmiu dni. Przez ten czas zachowa swój pyszny smak i tradycyjny aromat. Co zrobić, gdy kapusta wigilijna jest za kwaśna? Zanim ugotujesz kapustę wigilijną, spróbuj kapusty kiszonej. Jeżeli kapusta kiszona jest kwaśna, poszatkuj ją, przełóż do garnka, wlej wodę i zagotuj, a następnie przecedź. Możesz też odcisnąć kapustę z nadmiaru soku i przepłukać zimną wodą. Kapusta wigilijna pysznie smakuje sama, ale i świetnie nadaje się jako farsz do kulebiaka lub pierogów. Kapusta wigilijna jest więc uniwersalnym dodatkiem, który nie tylko zachwyca smakiem, ale też przydatnością. Jednak najważniejsze jest to, że to pyszna kapusta wigilijna, która będzie smakować każdemu :)
