Jeżeli jesteś na diecie, unikasz słodyczy lub po prostu zdrowo się odżywiasz, ale od czasu do czasu masz ochotę na pyszny deser, znajdziesz tu przepisy, które Cię zachwycą. Jednym z pomysłów na smakowity i pełen witamin i mikroelementów deser jest budyń jaglany. Sprawdź łatwe i szybkie przepisy na pyszny budyń jaglany :) Budyń jaglany - co to jest? Budyń jaglany to fit deser, który super smakuje, dodaje energii i poprawia humor. Spróbuj budyniu jaglanego, a przekonasz się, że zdrowe jedzenie jest bardzo dobre. Jak smakuje budyń jaglany? Jest delikatny i aksamitny, a jego smak zależy głównie od dodatków. Budyń jaglany - składniki Głównym składnikiem zdrowego budyniu jest kasza jaglana. Kasza jaglana jest jedną z najstarszych i najzdrowszych kasz. Pierwsze wzmianki o niej pojawiły się w 2800 r. p.n.e. w chińskich dokumentach. To właśnie stamtąd trafiła do Europy. Kasza jaglana otrzymywana jest z nasion prosa. Jest bogata w składniki odżywcze i ma właściwości lecznicze. To kasza lekkostrawna i bezglutenowa. Nie powinno jej zabraknąć w diecie chorych na celiakię i niedokrwistość. Kasza jaglana jest zasadotwórcza, poprawia przemianę materii, oczyszcza organizm i pomaga przywrócić równowagę kwasowo-zasadową w organizmie. Wykazuje działanie antywirusowe i przeciwzapalne, zwłaszcza w stanach zapalnych błon śluzowych. Polecana jest w czasie przeziębień i przy mokrym kaszlu, ponieważ usuwa z organizmu nadmiar śluzu. Dzięki dużej zawartości witaminy E i lecytyny korzystnie wpływa na pamięć i koncentrację. Kasza jaglana pomaga obniżyć poziomu cholesterolu we krwi i wzmacnia naczynia krwionośne. Zapobiega odwapnieniu kości. Kasza jaglana jest źródłem łatwo przyswajalnego białka. Znajdziemy w niej witaminy z grupy B oraz pierwiastki jak magnez, żelazo, wapń, fosfor, potas. Kasza jaglana to zastrzyk cennych dla urody substancji. Dzięki zawartości krzemionki ma doskonały wpływ na włosy, skórę i paznokcie. Kasza jaglana to jeden z zamienników mąki pszennej. Z kaszy można zrobić delikatną mąkę jaglaną. Kasza jaglana wyróżnia się wszechstronnym zastosowaniem w kuchni - od dodatków do dań głównych, po wypieki i słodkości. Bardzo dobrze smakuje na śniadanie w formie jaglanki. Można upiec z niej ciasto lub usmażyć placki. Z mąki z jagły powstaną pyszne muffinki, pierogi, pasztety, makarony i naleśniki oraz właśnie jaglane budynie. Budyń jaglany - jak zrobić? Jak zrobić budyń jaglany? Przepis na budyń jaglany jest bardzo prosty. Wystarczy ugotować kaszę jaglaną, a następnie zmiksować ją na gładki krem. Kaszę jaglaną do budyniu gotuje się nie tylko na wodzie, ale i mleku krowim lub mleku roślinnym, na przykład kokosowym. Budyń jaglany możesz wzbogacić, dodając różne orzechy, migdały czy suszone owoce. W lecie pysznie będzie smakował budyń jaglany z dodatkiem świeżych owoców jak truskawki, maliny, śliwki, agrest czy porzeczki. Do budyniu jaglanego możesz dodać także jogurt naturalny, wiórki kokosowe, kakao lub posiekaną gorzką czekoladę. Budyń jaglany możesz posłodzić cukrem. W wersji zdrowej słodzi się go miodem, cukrem kokosowym, trzcinowym lub ksylitolem. Budyń jaglany - kalorie Budyń jaglany jest zdrowy i znajdziesz w nim mnóstwo dobrych składników odżywczych. Jedna porcja budyniu jaglanego to około 250 kalorii. Wartość kaloryczna budyniu jaglanego zależy od dodatków. Więcej kalorii będzie miał budyń jaglany z orzechami i czekoladą, niż ten z truskawkami i jogurtem. Nie są to jednak puste kalorie. Jedna porcja budyniu jaglanego dostarczy sporo witamin i mikroelementów niezbędnych do prawidłowej pracy całego organizmu. Zaletą budyniu jaglanego jest to, że może być przepysznym i zdrowym deserem lub drugim śniadaniem, które bez problemu zabierzesz ze sobą do pracy lub szkoły. Wybierz jeden lub kilka sprawdzonych przepisów na przepyszny i zdrowy budyń jaglany. Przekonaj się, że budyń jaglany smakuje super, dodaje energii i poprawia humor :)
