Szybki kurczak pieczony z jabłkami i warzywami

  
1 5 5 10
2015-08-18
80 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4-6
Kuchnia europejska
Szybki kurczak pieczony z jabłkami i warzywami

Obiad, który sam się gotuje? Marzenie :) Ale to danie jest wcale nie takie dalekie od tego snu pięknego, że samo się robi.
Fakt, że trzeba pokroić, podsmażyć i chwilę popilnować. Za to potem można na godzinę zapomnieć.
Ba, można wyjść na taras lub do ogrodu i położyć się na chwilę na leżaku albo hamaku i popatrzeć w niebo.
Potem tylko siup i już można wołać rodzinę na obiad. Pyszny, aromatyczny i taki, który zrobił się sam. No prawie sam :)


Składniki na szybki kurczak pieczony z jabłkami i warzywami

3/4 kg kawałków kurczaka kurczaka (udka, podudzia)
2 pory
2 marchewki
2 pietruszki
2 jabłka, twarde i kwaśne
2 szklanki soku jabłkowego
2 łyżki rodzynek
1 łyżeczka tymianku
4 łyżki oleju
sól
świeżo zmielony czarny pieprz

do podania:
Coca-Cola
Jesz i... CHUDNIESZ!
Kliknij po SKUTECZNY, TANI i PROSTY sposób.

Przygotowanie dania szybki kurczak pieczony z jabłkami i warzywami

  1. Warzywa umyj i oczyść. Pory pokrój w grubsze krążki, podobnie marchewkę i pietruszkę.
  2. Jabłka pokrój na ósemki, usuń gniazda nasienne.
  3. Kawałki kurczaka posól, dopraw pieprzem i tymiankiem.
  4. W dużej patelni rozgrzej olej. Podsmaż na złoto kurczaka. Wyjmij go i osącz na papierowym ręczniku.
  5. Na tym samym tłuszczu podsmaż pory, marchewkę i pietruszkę. Dopraw pieprzem i solą.
  6. Warzywa i kurczaka przełóż na naczynia do zapiekania. Wrzuć rodzynki. Pomiędzy mięso i warzywa powkładaj ćwiartki jabłek. Wlej sok jabłkowy.
  7. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 i piecz bez przykrycia przez 60 minut.
  8. Podawaj z ziemniakami z wody i sałatą z lekkim sosem.
  9. A radości doda Coca-Cola.
Chcesz schudnąć?
Tutaj (kliknij) jest SKUTECZNY sposób bez wyrzeczeń.




Szybki kurczak pieczony z jabłkami i warzywami- etap 1

Warzywa umyj i oczyść.
Jabłka pokrój na ósemki, usuń gniazda nasienne.


Szybki kurczak pieczony z jabłkami i warzywami- etap 2

Pory pokrój w grubsze krążki, podobnie marchewkę i pietruszkę.
Kawałki kurczaka posól, dopraw pieprzem i tymiankiem.


Szybki kurczak pieczony z jabłkami i warzywami- etap 3

W dużej patelni rozgrzej olej. Podsmaż na złoto kurczaka. Wyjmij go i osącz na papierowym ręczniku.
Na tym samym tłuszczu podsmaż pory, marchewkę i pietruszkę. Dopraw pieprzem i solą.


Szybki kurczak pieczony z jabłkami i warzywami- etap 4

Warzywa i kurczaka przełóż na naczynia do zapiekania. Wrzuć rodzynki. Pomiędzy mięso i warzywa powkładaj ćwiartki jabłek. Wlej sok jabłkowy.


Szybki kurczak pieczony z jabłkami i warzywami- etap 5

Wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 i piecz bez przykrycia przez 60 minut.
Podawaj z ziemniakami z wody i sałatą z lekkim sosem.




Przepis zawiera lokowanie produktu.

Jesz i chudniesz. SIRT - skuteczna dieta bez wyrzeczeń#
39.99 zł     19.99 zł
Najlepsze ciasta na lato#
19.99 zł
Fit słodkości#
19.99 zł
Zrób to sam. Naturalnie zdrowe przepisy!#
19.99 zł


 

Słodko pikantny kurczak pieczony na butelce piwa (lub puszce)

  
11
Grzegorz, Mniammniam.pl
2015-11-04
90 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4-6
Słodko pikantny kurczak pieczony na butelce piwa (lub puszce)

Jaki powinien być perfekcyjny, pieczony kurczak? Jeśli uważasz, że: a) mięso ma być soczyste, b) skórka chrupiąca i aromatyczna, c) smak zaś rozbudowany, pełny nut słodkich, pikantnych, lekko owocowych wymieszanych z zapachem dymu, to... się zgadzamy :) Bo według mnie taki właśnie powinien być pieczony kurczak :) Soczystość w tym przepisie zapewnia parujące piwo - ja używam butelki, bo nie...


Kurczak z blachy z kiełbasą i ziemniakami

  
15
Grzegorz, Mniammniam.pl
2015-10-06
ok. 1,5 godziny
bardzo łatwe
Porcje: 6-8 porcji
Kurczak z blachy z kiełbasą i ziemniakami

Biiiip biiiip... Z drogi, z drogi! Jedzie pogotowie obiadowe :) Mamy blachę, kurczaka, ziemniaki i kiełbasę! I już, i tyle, koniec.
Bo czasem więcej nie trzeba. Zgadzasz się ze mną? Powiem Ci w sekrecie, że ja uwielbiam takie dania, których przygotowanie zajmuje 15 minut, a potem to one już same sobą się zajmują.
Siedzą sobie w piekarniku i tylko z minuty na minutę pachną coraz ładniej.


Przepis zawiera lokowanie produktu

Zapiekane udka z kurczaka z warzywami, inspirowane pomysłem Jamiego Olivera z książki "Gotuj sprytnie jak Jamie"

  
4
Grzegorz, Mniammniam.pl
2015-09-22
80 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4-6
Zapiekane udka z kurczaka z warzywami, inspirowane pomysłem Jamiego Olivera z książki \

Warto czasem poszukać inspiracji u znanych kucharzy. A Jamie Oliver lubi gotować po domowemu, więc jego przepisy idealnie nadają się na domowe posiłki. Te zapiekane udka to właśnie lekko zmieniona wersja jego zapiekanki z kurczaka. Idealne danie, które praktycznie robi się samo. A jak pachnie. Tu akurat musisz mi wierzyć na słowo. Choć postaram się opisać. Po kuchni gonią się zapachy...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.