Szybki i łatwy sernik


  
1 5 5 16
2019-04-11
Przygotowanie 10 minut + pieczenie ok. 1 i 1/2 godziny + studzenie ok. 10 godzin + chłodzenie 3-4 godziny
łatwe
Porcje: Tortownica o średnicy 24 cm
Kuchnia europejska
Szybki i łatwy sernik

Czy wiesz, jak upiec szybki i łatwy sernik? Jeżeli nie, ten przepis jest właśnie dla Ciebie. A jeżeli pieczesz serniki, poznaj przepis, który właśnie dołączył do zacnego grona receptur na to popularne ciasto :)

Głównym składnikiem tego pysznego szybkiego sernika jest oczywiście ser twarogowy. Do niego dołączyły jajka i masło. Sernik słodki jest w sam raz. Tajemnicą tego sernika jest proces pieczenia. Stopniowo zmniejsza się temperaturę, a po upieczeniu ciasto pozostaje w piekarniku na całą noc, aż zupełnie wystygnie. Pamiętaj, aby w czasie pieczenia i studzenia pod żadnym pozorem nie otwierać drzwi piekarnika. Ten sernik jest naprawdę pyszny, a do tego łatwy i szybki :)

Ten super sernik możesz upiec nawet zaraz. Poznaj przepis na przepyszny sernik :)

  • Przepis na szybki i łatwy sernik nie jest skomplikowany. Przygotujesz go w kilku łatwych krokach, a postępując według tego sprawdzonego przepisu nie spotkają Cię żadne przykre niespodzianki :)
  • Jak sama nazwa tego przepisu wskazuje, to szybki sernik. Wystarczy wymieszać wszystkie składniki, przelać do formy i wstawić do piekarnika. Prawda, że proste? :)
  • Lista składników to tylko pięć produktów. Kupisz je bez problemu w każdym sklepie lub markecie. To produkty dostępne przez cały rok, dlatego ten fajny sernik możesz piec bez względu na porę roku :)

Serniki znane były już w czasach starożytnych. W czasie igrzysk olimpijskich w starożytnej Grecji widzowie byli częstowani sernikami. Zajadali się nimi także Rzymianie. Właśnie z tamtego okresu pochodzą pierwsze wzmianki na temat tego popularnego na całym świecie ciasta. Do Polski przepis na sernik przywiózł Jan III Sobieski. Było to w czasach odsieczy wiedeńskiej. Od tamtej pory powstało mnóstwo przepisów na pyszne serniki i ciągle są tworzone nowe receptury :)

Ten pyszny szybki sernik to ciasto, które sprawdzi się zawsze i na każdą okazję. To deser, który z powodzeniem możesz podać w czasie niedzielnego obiadu lub przygotować zamiast tortu na urodziny lub imieniny. Ten przepis doskonale sprawdzi się na Wielkanoc czy Boże Narodzenie :)

Jak już wiesz, przepis na szybki i łatwy sernik nie jest skomplikowany. To przepis prosty i sprawdzony, dlatego warto z niego skorzystać. Przekonaj się sama, jak pyszny, łatwy i szybki jest ten sernik :)


Składniki na szybki i łatwy sernik

1 kg sera twarogowego
1 szklanka cukru
20 dag miękkiego masła + 1 łyżeczka do wysmarowania formy
4 jajka
4 łyżki mąki ziemniaczanej

Przygotowanie dania szybki i łatwy sernik

...

  • Piekarnik nagrzej do 190 stopni (grzałka góra-dół).
  • Masło przełóż do rondelka i roztop. Odstaw do ostygnięcia.
  • Ser przełóż do miski i zmiksuj za pomocą blendera.
  • Do miski przełóż zmielony ser. Dodaj roztopione masło, jajka, cukier i mąkę ziemniaczaną. Zmiksuj na gładką i jednolitą masę.
  • Dno tortownicy o średnicy 24 cm wyłóż papierem do pieczenia. Boki wysmaruj masłem.
  • Ciasto przelej do tortownicy. Wierzch wyrównaj szpatułą.
  • Formę wstaw do piekarnika i piecz 20 minut. Następnie zmniejsz temperaturę do 150 stopni. Piecz 30 minut. Znowu zmniejsz temperaturę do 120 stopni i piecz 30 minut. Po tym czasie wyłącz piekarnik, a sernik zostaw w środku na całą noc. Nie otwieraj drzwiczek piekarnika w trakcie pieczenia i studzenia.
  • Sernik wyjmij z piekarnika i wstaw do lodówki na 3-4 godziny.
  • Sernik posyp cukrem pudrem i pokrój na porcje.
  • Podawaj na różne okazje, Boże Narodzenie, Wielkanoc, urodziny, imieniny lub kiedy tylko najdzie Cię ochota na pyszny sernik :)


Szybki i łatwy sernik - etap 1

Szybki i łatwy sernik to ciasto, które uda się każdemu i zawsze będzie smakować. Przepis jest prosty i sprawdzony, więc warto z niego skorzystać i upiec przepyszny domowy sernik :)



Szybki i łatwy sernik - etap 1

Szybki i łatwy sernik to pyszny pomysł na wiele różnych okazji. Możesz podać go w czasie niedzielnego obiadu, w czasie Świąt Wielkanocnych czy Bożego Narodzenia, a nawet upiec zamiast tortu na urodziny lub imieniny :)



Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.

Szybki i łatwy sernik - komentarze

~Marian
~Marian
24.01.2024 16:05
Witam. Jeśli dodam do masy kawałki czekolady przed upieczeniem to ciasto wyjdzie? Czy lepiej polać rozpuszczoną czekoladą na wierzchu?
Grzegorz, MniamMniam.pl
Grzegorz, MniamMniam.pl
26.02.2024 09:56
Można dodać do środka małe kawałki czekolady przed pieczeniem i potem polać wierzch :)
~Halina
~Halina
8.04.2023 11:05
W piecu, czekam na efekt i dam ocenę wtedy, co bym nie zapeszyła.
~Jan
~Jan
16.09.2022 23:18
Czy sernik można polać np rozstąpioną czekolada ?
Grzegorz, MniamMniam.pl
Grzegorz, MniamMniam.pl
19.09.2022 17:45
Hej Jan :) Oczywiście!
~Jagoda
~Jagoda
30.04.2021 12:20
Jakiego sera twarogowego najlepiej używać? Takiego z kubełka, czy w kostce?
~halina
~halina
28.04.2019 19:32
witam! czy można użyć ser z wiaderka?
~Ania, MniamMniam.pl
~Ania, MniamMniam.pl
1.05.2019 22:17
Halina - Tak, można użyć sera twarogowego z wiaderka. Uśmiechy łap :)
~Gość
~Gość
28.04.2019 19:28
Witam! Czy na ten sernik nadaje się ser z wiaderka?
~Ania, MniamMniam.pl
~Ania, MniamMniam.pl
1.05.2019 22:17
Gościu - Tak, można użyć sera twarogowego z wiaderka. Uśmiechy łap :)
~Majcia
~Majcia
23.04.2019 10:36
Ten sernik jest przepyszny! Użyłam wspomnianego przeze mnie twarogu i dodałam masła, wyszedł idealnie słodki, pulchny i wysoki :) Polecam wszystkim!
~Majcia
~Majcia
16.04.2019 16:09
Witam. Na opakowaniu mojego twarogu sernikowego (firma Piątnica) jest napisane "nie wymaga masła". Czy mimo zapisu mam zgodnie z przepisem dodać masła? Pozdrawiam :)
~Luke
~Luke
8.06.2022 16:26
tam jest napisane "nie wymaga mielenia", a nie "masła" :P
Grzegorz, MniamMniam.pl
Grzegorz, MniamMniam.pl
17.04.2019 12:52
Hej Majcia :) Nie znam tego twarogu, ale myślę, że sernik z dodatkiem masła będzie smaczniejszy :)
~Majcia
~Majcia
14.04.2019 18:03
Dzień dobry. Jaki będzie najlepszy twaróg do tego sernika? Tłusty, półtłusty, śmietankowy? Czy jakiś sernikowy? Pozdrawiam :)
Grzegorz, MniamMniam.pl
Grzegorz, MniamMniam.pl
17.04.2019 12:56
Hej Majcia :) Śmietankowy tłusty najlepsze :) Uśmiechy wysyłam :)