»
Przepisy »
Sałatki i surówki »
Sałatki »
szybka i puszna saładka z wędzonego kurczaka
2004-12-11
30
bardzo łatwe
Porcje: zależy jak głodni goście, ale min 4
To jest danie, które uratowało mnie nie raz, gdy w drzwiach stawali niezapowiedziani goście. Mało pracy i tylko 4 składniki, które można modyfikować.
Składniki na szybka i puszna saładka z wędzonego kurczaka
2 puszki kukurydzy
pół kilo wędzonego kurczaka (może być szynka, czy polędwica, jak kto woli, ale wędzony kurczak pasuje najbardziej)
2 puszki ananasa
majonez
pół kilo wędzonego kurczaka (może być szynka, czy polędwica, jak kto woli, ale wędzony kurczak pasuje najbardziej)
2 puszki ananasa
majonez
Przygotowanie dania szybka i puszna saładka z wędzonego kurczaka
...
Wędzonego kurczaka kroimi na plastry o grubości ok pół centymetra, później na paski i w drógą stronę, co da nam śliczne kosteczki o bokach 0,5 na 0,5 cmTo samo robimy z ananasem, chociaż już z puszki wyjmujemy poplastrowanego. Doprowadzamy do zatem do postaci kwadracikowej. Odsączamy nadmiar soku (inaczej sałatka będzie pływająca)
dodajemy kukurydzę i mieszamy wszystkie składniki.
Na koniec 4 łyżko majonezu (ja preferuję standardowe, sprawdzone winiary, ale kielecki też jest ok) i mieszamy.
Można dodać trochewięcej majonezu, to już wg gustu.
Nie przyprawiam niczym. Sałatka ma tyle smakó, że nie trzeba przyprawiać
mięso można też zastąpić krewetkami koktailowymi (to dla wielbicieli owoców morza) i jest równie pysznie
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
