» Przepisy » Przekąski » Przekąski gorące » szparagi zapiekane z szynką pod beszamelem

szparagi zapiekane z szynką pod beszamelem


1 5 5 2
2005-08-19
60 minut
łatwe
Porcje: 4
Kuchnia europejska

szparagi zapiekane z szynką pod beszamelem



Składniki na szparagi zapiekane z szynką pod beszamelem

peczek szparagów
kilka plasterków szynki
żółty ser
0,5 litra mleka
1/4 kostki masła
2 łyżki mąki
sól, gałka muszkatołowa
żółtko

Przygotowanie dania szparagi zapiekane z szynką pod beszamelem

...

szparagi ugotować do miękkości, każdy owinąć w plasterek szynki
ułożyć w wysmarowanym masłem naczyniu żaroodpornym, sporządzić sos beszamelowy - z masła i mąski zrobić zasmażkę, rozprowadzić mlekiem, dodać żółtko, mieszać na wolnym ogniu aż sos zgęstnieje, doprawić solą i gałką muszkatołową Szparagi zalać sosem, potrzeć na wierzch ser żółty, zapiekać w piekarniku około 15 minut

Młody bób na szybko z boczkiem i dymką

Młody bób na szybko z boczkiem i dymką

Kto lubi bób, na pewno rozsmakuje się w tym prostym, acz przepysznym daniu. Młody bób na szybko z boczkiem i dymką świetnie sprawdzi się w ciepłe dni, kiedy stragany aż uginają się od młodych strączków.

To bardzo smaczny pomysł na dodatek do obiadu lub dań z grilla. Nie ma co ukrywać, że młody bób z boczkiem i dymką smakuje także sam. No może tylko brakuje kromki świeżego chleba :)

W...


Tagliatelle z cukiniowymi wstążkami i rukolą

Tagliatelle z cukiniowymi wstążkami i rukolą

Tagliatelle z cukiniowymi wstążkami i rukolą to przepis nie tylko na pyszny obiad, ale i super spędzony czas w rodzinnym gronie :)

Tagliatelle to klasyczny włoski makaron. Ma kształt długich i płaskich wstążek. Ten rodzaj makaronu świetnie sprawdził się w tym daniu. Idealnie komponuje się z cukinią, która jest tu w dość nietypowym kształcie. Cukiniowe wstążki to ciekawy pomysł na to...


Rukola z parmezanem i suszonymi pomidorami

Rukola z parmezanem i suszonymi pomidorami

Sałatkę z rukoli z parmezanem i suszonymi pomidorami przygotujesz w 5 minut. A ile smaku, ile aromatu... :) Nie wierzysz? Sprawdź ten przepis na pyszną rukolę, która razem z twardym i ostrym parmezanem oraz słodkimi suszonymi pomidorami tworzą super sałatkę :)

Rukola z parmezanem i suszonymi pomidorami wygląda efektownie, dlatego z powodzeniem możesz podać ją na przyjęciu lub kolacji z...




szparagi zapiekane z szynką pod beszamelem - komentarze

Anna115
Anna115
2.08.2008 12:18
kupiłam szparagi białe - bo tylko takie były w sklepie i wyszło świetne danie, napewno go powtórzę
aganiok
aganiok
21.08.2005 13:52
Ja w identyczny sposób robię pory zapiekane z szynką pod beszamelem! Są pyszne. A szparagi też chętnie spróbuję :-)
Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.