Szparagi w cieście francuskim.
Składniki na szparagi w cieście francuskim.
3 plastry szynki gotowanej
10 dag mozzarella
0,5 szt ciasto francuskie
sól
cukier
zioła prowansalskie
1 jajko
czarny sezam
Sos.
1 ząbek czosnek
1 łyżka majonez
curry
koperek
sok z cytryny
przyprawa do potraw Kucharek
Przygotowanie dania szparagi w cieście francuskim.
Zrobić sos. Czosnek przecisnąć przez praskę, wymieszać z majonezem,koperkiem, sokiem z cytryny, curry i dodać odrobinę Kucharka.
Szparagi obgotować w wodzie z solą i cukrem.
Plastry szynki lekko posmarować sosem czosnkowym i posypać startą
mozzarellą. Na każdym plastrze położyć 2 - 3 szparagi i całość zawinąć w
szynkę.
Z ciasta francuskiego wyciąć radełkiem paski i owinąć nimi szynkę.
Ułożyć w naczyniu do zapiekania, posmarować roztrzepanym jajkiem,
posypać uprażonym czarnym sezamem i wstawić do gorącego 190 oC
piekarnika na 15 minut.
Bataty faszerowane mięsem "na bogato"
To danie zaliczam do kategorii "super foods" - czyli jedzenia, które jest:
- super zdrowe - są w nim TYLKO wartościowe składniki,
- super zbilansowane - łączą się w nim węglowodany i białko oraz tłuszcz w najlepszych proporcjach,
- super smaczne, a nawet bardziej :) - to jest po prostu feeria smaków i aromatów - za sprawą starannie dobranych przypraw i wybranej techniki pieczenia w...
Frytki z batatów
Czy znasz bataty? Inaczej słodkie ziemniaki? Jeżeli jeszcze nie miałaś okazji ich spróbować, frytki z batatów będą na pierwsze spotkanie idealne. Ale najpierw poznaj ich właściwości zdrowotne :) Bataty są pełne beta-karotenu i błonnika. Działają przeciwzapalnie. To prawdziwa skarbnica manganu, potasu i witaminy C, B6 i D. Bataty pomagają obniżyć poziom cholesterolu.
Mam nadzieję, że...
Szparagi w cieście francuskim
To danie to absolutny hit tegorocznego sezonu na szparagi. Zielone szparagi otulone puszystym kocykiem z ciasta francuskiego sprawią, że poznasz te pyszne warzywa na nowo. I prawdopodobnie zakochasz się w nich od pierwszego gryza :)
A te szparagi w cieście francuskim mają swój pyszny sekret. W ich środku ukrywa się ser pleśniowy, który podczas pieczenia cudownie się rozpływa i idealnie...
