» Przepisy » Jak upiec warzywa » Jak upiec szparagi » Szparagi w cieście francuskim.

Szparagi w cieście francuskim.


1 5 5
2014-07-24
30
średniołatwe
Porcje: 3
Kuchnia europejska
Szparagi w cieście francuskim.



Składniki na szparagi w cieście francuskim.

0,5 kg szparagi białe
3 plastry szynki gotowanej
10 dag mozzarella
0,5 szt ciasto francuskie
sól
cukier
zioła prowansalskie
1 jajko
czarny sezam
Sos.
1 ząbek czosnek
1 łyżka majonez
curry
koperek
sok z cytryny
przyprawa do potraw Kucharek

Przygotowanie dania szparagi w cieście francuskim.

...

Zrobić sos. Czosnek przecisnąć przez praskę, wymieszać z majonezem,
koperkiem, sokiem z cytryny, curry i dodać odrobinę Kucharka.
Szparagi obgotować w wodzie z solą i cukrem.
Plastry szynki lekko posmarować sosem czosnkowym i posypać startą
mozzarellą. Na każdym plastrze położyć 2 - 3 szparagi i całość zawinąć w
szynkę.
Z ciasta francuskiego wyciąć radełkiem paski i owinąć nimi szynkę.
Ułożyć w naczyniu do zapiekania, posmarować roztrzepanym jajkiem,
posypać uprażonym czarnym sezamem i wstawić do gorącego 190 oC
piekarnika na 15 minut.

Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.