»
Przepisy »
Warzywa »
Warzywa smażone »
Szparagi w cieście
2011-06-17
105min
łatwe
Porcje: 4
Szparagi w cieście serowym.
Składniki na szparagi w cieście
2 pęczki szparagów białych
sól
pieprz
cukier
2 cebulki dymki ze szczypiorkiem
1 łyżka musztardy miodowej
1 łyżka octu balsamicznego
2 łyżki oliwy z oliwek
6 łyżek oleju do smażenia
10dag startego parmezanu
3 jajka
5-6 łyżek mąki pszennej
3 pomidory
sól
pieprz
cukier
2 cebulki dymki ze szczypiorkiem
1 łyżka musztardy miodowej
1 łyżka octu balsamicznego
2 łyżki oliwy z oliwek
6 łyżek oleju do smażenia
10dag startego parmezanu
3 jajka
5-6 łyżek mąki pszennej
3 pomidory
Promocja! "Sałatki mocy" w prezencie!
Promocja! "Odżywcze zupy" w prezencie!
Aż 50 sprytnych przepisów!
Pyszny sposób na świetne zdrowie!
Szybkie i łatwe przepisy z jednego naczynia.
50 przepisów na super zupy.
Już nigdy więcej nudnych kanapek!
Przygotowanie dania szparagi w cieście
...
Szparagi obrać, dociąć zdrewniałe końce. Gotować 7-10minut. Odcedzić.Cebulkę pokroić w kostkę, szczypior posiekać. Musztardę utrzeć z octem i oliwą. Pomidory sparzyć, obrać ze skórki, pokroić w drobną kostkę, połączyć z dymką, wymieszać z musztardowym sosem, schłodzić.
Jajka rostrzepać, dodać tarty parmezan, i mąkę, by powstało gładkie ciasto. Przyprawić solą i pieprzem.
Szparagi zanurzyć w cieście, smażyć na złoto w rozgrzanym oleju. Podawać z sałatką.
By danie było mniej kaloryczne, nie dodawaj sera, tylko przygotuj ciasto naleśnikowe.
