Serwis wykorzystuje pliki cookies. Korzystanie z serwisu oznacza zgodę na ich zapis oraz wykorzystanie. Więcej informacji

Szparagi na sałatce z jajkiem w parmezanowym koszyczku.

1 5 5
2014-07-15
30
średniołatwe
Porcje: 2
Kuchnia europejska
Szparagi na sałatce z jajkiem w parmezanowym koszyczku.



Składniki na szparagi na sałatce z jajkiem w parmezanowym koszyczku.

10 szt. szparagi zielone
5 plasterków szynka parmeńska
sałata mix
10 szt. oliwki czarne
10 szt. oliwki zielone
5 szt. pomidorki koktajlowe
5 szt. kapary
5 szt. pomidory suszone
2 dag parmezan
ocet balsamiczny
1 jajko
0,5 łyżeczki ocet
sól
5 dag parmezan
0,5 łyżeczka olej

100 przepisów na ZDROWE JEDZENIE do pracy.
Kliknij po ZDROWE PUDEŁKA :)

Przygotowanie dania szparagi na sałatce z jajkiem w parmezanowym koszyczku.

Przygotować koszyczek z parmezanu. Papier do pieczenia posmarować
odrobiną oleju. Zetrzeć na tarce parmezan i na natłuszczonym papierze
uformować z niego koło. Papier z serem położyć na suchej patelni i
podgrzewać do rozpuszczenia parmezanu. Szklankę, kubek przewrócić do
góry dnem i papier z rozpuszczonym serem położyć na odwróconej szklance
serem do szklanki. Przytrzymując papier uformować dłońmi brzegi koszyka.
Przy odrobinie wprawy możemy wielkość i kształt koszyka formować
dowolnie.
Sałatę najlepiej różną, rozłożyć na półmisku , obłożyć oliwkami,
pomidorami, kaparami. Skropić octem balsamicznym.
Szparagi blanszować 3 minuty w lekko osolonej i ocukrzonej wodzie.
Wyjąć, owinąć plastrami szynki parmeńskiej i zapiekać 8 minut pod
grillem w piekarniku.
Jajko w koszulce ugotować w lekko zakwaszonej wodzie i włożyć do
koszyczka z parmezanu.
Szparagi rozłożyć na sałacie, posypać płatkami świeżo startego
parmezanu.


Najlepsze ciasta na lato#
19.99 zł
Fit słodkości#
39.99 zł     19.99 zł
Zrób to sam. Naturalnie zdrowe przepisy!#
29.99 zł     19.99 zł
Zdrowe sałatki#
39.99 zł     19.99 zł


 

Ragoût Christophera

edwardkrzysztof
2014-07-06
60
średniołatwe
Porcje: 5
Ragoût Christophera

Ragoût (wym. ragu, fr. ragoût od ragoûter — przywrócić apetyt ) -
może się odnosić do wszelkich potraw wykonanych z produktów
rozdrobnionych w różnym stopniu i duszonych w sosie, podawanych jako
samodzielne danie, dodatek lub rodzaj gęstego sosu jak np.: francuskie
fricasse czy pochodzące z Prowansji ratatouille, włoski sos boloński
(ragù alla bolognese), węgierskie leczo (lecsó) i...


Sałatkowe trio, czyli szpinak, awokado i ananas w roli głównej

  
1
zuzka961
2014-07-03
15
bardzo łatwe
Porcje: 4
Sałatkowe trio, czyli szpinak, awokado i ananas w roli głównej

Sałatka autorstwa mojej mamy. Uwielbiałam, jak ją przygotowywała wieczorem, gdy dopadał nas mały głód. Lekka, rześka, delikatnie słodkawa, w sam raz właśnie na kolację, a nawet na drugie śniadanie do pracy,na upalne lato, kiedy mamy ochotę na coś delikatnego, czy jako dodatek do drugiego dania. Pewnie wielu szpinak kojarzy się z mdłą papką serwowaną w dzieciństwie. Nie bójcie się go jeść w...


Jagodzianki (bułeczki drożdżowe z jagodami) - puszyste i pełne jagód - prawie BEZ wyrabiania :)

  
163
Grzegorz, Mniammniam.pl
2014-06-25
120 minut
łatwe
Porcje: 16 jagodzianek
Jagodzianki (bułeczki drożdżowe z jagodami) - puszyste i pełne jagód - prawie BEZ wyrabiania :)

Lubisz jagodzianki? Do tej pory pieczołowicie wyrabiałaś ciasto drożdżowe? A może ich nie robiłaś w obawie przed pracochłonnością i brakiem gwarancji, że wyjdą? No to już nie musisz. Bo to jest rewelacyjnie prosty przepis - tylko minuta wyrabiania ciasta, a efekt jest wspaniały - bułeczki są puszyste i mięciutki. Nadzienie jest jagodowe. Lukier słodki. A to wszystko otulone delikatnym aromatem...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.