Szasz造ki z 這sosiem i ananasem

1 5 5
2015-09-13
30 min
豉twe
Porcje: 4
Kuchnia europejska
Szasz造ki z 這sosiem i ananasem



Sk豉dniki na szasz造ki z 這sosiem i ananasem

• 200 g ananasa
• 250 g filetu z 這sosia
• 40 listk闚 mi皻y
• 3 ga陰zki tymianku
• 3 ga陰zki kopru
• 3 g r騜owego pieprzu
• 30 ml oliwy
• 30 ml soku z cytryn
• s鏊

Przygotowanie dania szasz造ki z 這sosiem i ananasem

• Pokr鎩 ananasa w kostki r闚nej wielko軼i (oko這 3 cm).
• Oczy嗆 filety 這sosia, obierz ze sk鏎y i pozb康 si ewentualnych o軼i. Pokr鎩
ryb w kostki r闚nej wielko軼i, takie jak wcze郾iej przygotowane kostki ananasa.
• Przygotuj marynat: listki tymianku i kopru posiekaj bardzo drobno. Zmieszaj z
oliw i sokiem z cytryn. Dodaj zmielony pieprz oraz s鏊. Marynat wstaw do
lod闚ki.
• Przygotuj szasz造ki: na d逝gie drewniane wyka豉czki b康 specjalne metalowe
patyczki nadziewaj na przemian listki mi皻y, kostki ananasa oraz 這sosia.
Przygotowane szasz造ki umie嗆 w naczyniu i polej sch這dzon marynat. Potraw
przykryj foli aluminiow i sch這d w lod闚ce przez 2 godziny.
• Sch這dzone szasz造ki podsma瘸j na patelni na ma造m ogniu przez oko這 minut
z ka盥ej strony.



- Grze, a ty te wszystkie przepisy to sam zrobi貫 z tej ksi捫ki? - Syn mia dalego do szko造, by造 dni, 瞠 wstawali鄉y przed 5 rano, zawozi貫m go na dworzec kolejowy i by na uczelni na czas.
- A, 瞠 m鎩 syn zdrowo si od篡wia i do嗆 obficie (trenowa i nadal trenuje sztuki walki), "鄉ieciowe" jedzenie nie wchodzi這 w rachub. Dro盥鄴wki i kefir ze sklepu nie wystarcza造. Obiady w sto堯wce na uczelni nie by造 z貫, ale stanowczo niezbyt dobrze zbilansowane.
- Wiesz, ja lubi gotowa, wi璚 codzienne przygotowanie kilku pude貫k nie by這 dla mnie wyzwaniem, a raczej przyjemno軼i. Skorzysta豉 z tego te oczywi軼ie moja 皋na, kt鏎ej nadal cz瘰to przygotowuj jedzenie w pude趾ach.
- Testowa貫m r騜ne dania. Pewnie setki. Jedzenie do pude貫k musi by bowiem pozbawione intensywnych aromat闚 oraz produkt闚, kt鏎e s ci篹kostrawne i mog by powodem r騜nych dolegliwo軼i, zw豉szcza przy siedz帷ym trybie.
Wszystkie dania musz by pe軟e cennego bia趾a, daj帷ych energi w璕lowodan闚, odpowiedniej ilo軼i t逝szcz闚 oraz witamin i mikroelement闚.
No jasne, 瞠 musz by te smaczne i 豉dne, jemy przecie oczami. Z tego wzgl璠u musz si dobrze przechowywa w pude趾ach przez kilka godzin.
Co wa積e, sprawdzaj si te w domu. Zdarza mi si cz瘰to wyje盥瘸 na dzie lub dwa, wtedy lod闚k zape軟iam... pude趾ami :)
- Fakt, na pocz徠ku by這 kilka posi趾闚, kt鏎e si nie sprawdzi造 - najcz窷ciej by造 w nich sk豉dniki, kt鏎e po kilku godzinach zamieni造 si w ma這 apetyczn papk. Albo sa豉tki, kt鏎e mocno zwi璠造. Ale praktyka czyni mistrza :)
W ko鎍u to 5 lat :) Oraz setki zestaw闚 pude貫k "extra" zamiast kanapek, czy na weekendy, kiedy je寮zi貫m na rowerze i nie by這 mnie w domu :)
- Te lata do鈍iadcze zawar貫m w mojej najlepszej ksi捫ce.
O, tej Ksi捫ce z przepisami na ZDROWE obiady

Je郵i chcesz zdrowo si od篡wia, dba o swoj rodzin, to ta ksi捫ka jest w豉郾ie dla Ciebie.

✅ DARMOWA DOSTAWA!
✅ SUPER GRATIS
✅ BΧSKAWICZNA WYSYΘA!

👉👉👉 Kliknij po NOW ksi捫k z NAJLEPSZYMI przepisy na obiady »»


Zdrowie z pude趾a - ksi捫ka drukowana#
49.99 z
奸edzie na co dzie i na 鈍i皻a#
19.99 z     9.99 z
Szybkie 郾iadania na ciep這#
19.99 z
Jesz i chudniesz. SIRT - skuteczna dieta bez wyrzecze#
39.99 z     29.99 z


 

Zupa miso z grzybami enoki

Autorzy MniamMniam.pl
2015-09-08
20 minut
bardzo 豉twe
Porcje: 2 porcje
Zupa miso z grzybami enoki

Miso pochodzi z Japonii. To pasta robiona ze sfermentowanej soi. Japo鎍zycy u篡waj jej do sos闚, zup oraz marynowania warzyw i mi瘰. Ma s這nawy smak, kt鏎y nadaje daniom charakter. I co bardzo wa積e, jest naprawd zdrowa i ma mn鏀two zalet.
Enoki to takie 鄉ieszne grzybki na bardzo d逝gich n騜kach i z male鎥imi kapelusikami. Jak elegancka wysmuk豉 modelka w nakryciu g這wy. Nie lubi...


Rwana wieprzowina (pulled pork)

  
13
Grzegorz, Mniammniam.pl
2015-09-08
kilka godzin marynowania + 6-7 godzin pieczenia
bardzo 豉twe
Porcje: 8-12
Rwana wieprzowina (pulled pork)

To pomys z po逝dnia Stan闚 Zjednoczonych. Bardzo pyszny pomys. 安i皻ym Graalem tego przepisu jest 這patka wieprzowa. Dlaczego tak? υpatka to nie jest 豉twy kawa貫k mi瘰a, nawet jak na wieprzowin. Twardy, w堯knisty, t逝sty... idealny do tego przepisu :)

Nie nastawiaj si na obiad w 30 minut, bo tu wszystko jest slow, czyli wolne. Najpierw d逝gie marynowanie. Potem d逝gie pieczenie. Ale w...


Kotleciki z 這sosia, ziemniak闚 i szpinaku

Autorzy MniamMniam.pl
2015-09-07
30 min + 25 min pieczenie
bardzo 豉twe
Porcje: 4 porcje
Kotleciki z 這sosia, ziemniak闚 i szpinaku

Przepis tak prosty, 瞠 a dech zapiera. Przepis tak smaczny, 瞠 a dech zapiera :)
Po tych dw鏂h zdaniach ju nie masz odwrotu i musisz go zrobi :) I przyrzekam Ci, 瞠 b璠zie warto. Bo to bardzo 鈍ietny pomys na to co zrobi z resztk ryby oraz jak j przemyci dla tych, kt鏎zy "nieeee, ja nie lubi rybyyyyy" :D
疾by by這 jeszcze bardziej niezwykle to proponuj Ci zawin望 kotleciki w...




Ocena:
Komentarze s zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.