Szaszłyki cebulowo pieczarkowe mocno ziołowe

Grzegorz, Mniammniam.pl

2004-05-08

20 minut

Porcje: 4

Szaszłyki cebulowo pieczarkowe mocno ziołowe

Drukuj

Do ulubionych

Publikuj

Dobierz wino

Składniki na szaszłyki cebulowo pieczarkowe mocno ziołowe

4 cebule średniej wielkości
dwie spore garście małych pieczarek - około 30 dag
2 łyżki oliwy
po sporej szczypcie: tymianku, rozmarynu, oregano
mała szczypta pieprzu cayenne
czarny, świeżo mielony pieprz
sól

Przygotowanie dania szaszłyki cebulowo pieczarkowe mocno ziołowe

Cebule obieram i kroję na ósemki.
Pieczarki, jeśli małe, kroję na połówki, jeśli zaś trochę większe - na ćwiartki.

Cebule i pieczarki wrzucam do miski, polewam oliwą i posypuję wszystkimi przyprawami. Mieszam delikatnie, by cebula się nie rozwarstwiła, ale by wszystkie kawałki równomiernie pokryły się oliwą i przyprawami. Odstawiam na kilkanaście minut, by smaki się "przegryzły".

Następnie nadziewam na wcześniej wymoczone patyczki (dzięki temu nie będą się palić) na przemian kawałki cebuli i pieczarek. Piekę w piekarniku nastawionym na grill w temperaturze 220 stopni przez 8-10 minut, obracając szaszłyki ze dwa razy, by równomiernie się zezłociły.

Podaję w towarzystwie białej bułki i zielonej sałaty z sosem vinaigrette.
Proste i pyszne, nieprawdaż?
Warto przygotować znacznie więcej od razu...

O tych ❤️💕💛 "Pudełkach pełnych zdrowia"
Kasia tak napisała:
"W życiu nie myślałam, że można zrobić tak smaczne dania i zapakować je do pudełka i zjeść ze smakiem.
Zawsze do pracy zabierałam albo kanapki, albo kupowałam np. zupkę chińską. Tak wiem straszne.
A teraz mam w zawsze zdrowe jedzenie. I to dzięki Grzesiowi. W końcu zadbam o zdrowe odżywianie.
Ja jestem zadowolona z przepisów i polecam."

Jeśli kanapki Ci się znudziły, chcesz jeść zdrowo i kolorowo, to te przepisy są dla Ciebie! Oczywiście pudełka smakują także dzieciom w szkole (wypróbowałem je setki razy na własnym dziecku 🙂

Dlaczego? A dlatego, że:
✅ są pyszne I ZDROWE,
✅ wyglądają mega apetycznie,
✅ super łatwe do przygotowania,
✅ zawierają lekkie i zbilansowane posiłki,
✅ wszystkie składniki są TANIE i dostępne w Lidlu lub Biedronce czy w sklepie "za rogiem"
✅ nawet się nie zorientujesz, kiedy je wieczorem zrobisz!

Dbasz o siebie i swoją Rodzinę?
Kliknij po "Pudełka pełne zdrowia" i jedz zdrowo i kolorowo w pracy i szkole

Cebule faszerowane z grilla

Nie samą karkówką z grilla człowiek żyje. Dlatego świetnym pomysłem będą grillowane cebule po brzegi wypełnione mielonym mięsem i kaszą kuskus. Cebule pieczone w folii mają cudowny aromat, bo są dobrze doprawione. A dodatkowego smaku nadają warzywa - cukinia i papryka. Cebule faszerowane z grilla są po prostu pyszne.

Cebula faszerowane możesz przygotować wcześniej w domu, zapakować i...

Zobacz cały przepis

Przepis zawiera lokowanie produktu

Grillowane roladki z karkówki z warzywami

Wiadomo, że najlepiej spędzony wolny czas na świeżym powietrzu, to imprezy z grillem w roli głównej. Oprócz rodzinnej atmosfery, na takiej imprezie nie może zabraknąć dobrego jedzenia. Te grillowane roladki z karkówki z warzywami są świetnym wyborem :)

To pyszne danie z grilla będzie ucztą dla całej rodziny. Roladki z warzywami są po prostu pyszne - delikatne i kruche mięso, chrupiące...

Zobacz cały przepis

Sałatka z pieczonymi szparagami i sezamem

Jeżeli w tym roku jeszcze nie przygotowałaś szparagów, wybierz ten sprawdzony i prosty przepis na sałatkę z pieczonymi szparagami i sezamem. W roli głównej oczywiście wystąpiły zielone szparagi. Ale nie same, bo towarzyszą im maleńkie ziarenka sezamu i zielona roszponka. A to wszystko skropione delikatnym sosem winegret.

No i szparagi są pieczone, a całe danie zdrowe i mega, mega zielone....

Zobacz cały przepis

Szaszłyki cebulowo pieczarkowe mocno ziołowe - komentarze

jeerry

6.08.2007 19:05

Hmmm, zrobiłem, zjadłem, ale miałem poczucie niedosytu - może dlatego, że szaszłyki kojarzą mi się jednak z kawałkiem mięsa. W każdym razie to chyba najlepsze, co można wycisnąć z grzybów i cebuli na patyku...

odpowiedz to mi sie podoba