» Przepisy » Mięso » Wieprzowina » Szarpana wołowina z air fryera do pudełka

Szarpana wołowina z air fryera do pudełka


POTRAWY Z MIĘSA PRZEPISY NA OBIAD WIEPRZOWINA MIĘSO
1 5 5
2026-01-30
45 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4
Kuchnia europejska
Szarpana wołowina z air fryera do pudełka
Drukuj


Do ulubionych


Publikuj


Dobierz wino


To miękkie, soczyste mięso wieprzowe przygotowane w air fryerze, które świetnie sprawdza się jako obiad na 2-3 dni. Delikatnie przypieczone z wierzchu, w środku bardzo kruche. Neutralne przyprawy sprawiają, że danie dobrze znosi przechowywanie i odgrzewanie.

Składniki na szarpana wołowina z air fryera do pudełka

łopatka wieprzowa bez kości - 900 g
oliwa - 2 łyżki
papryka słodka - 1 łyżeczka
czosnek granulowany - 1 łyżeczka
majeranek -1 łyżeczka
sól - do smaku
pieprz czarny - do smaku
bulion warzywny lub mięsny -100 ml

Przygotowanie dania szarpana wołowina z air fryera do pudełka

...

  1. Mięso osusz i natrzyj oliwą, solą, pieprzem, papryką, czosnkiem i majerankiem.
  2. Włóż całą łopatkę do kosza air fryera.
  3. Piecz w 170 C przez 35-40 minut, w połowie obróć mięso.
  4. Pod koniec podlej mięso bulionem i piecz jeszcze 5 minut.
  5. Po wyjęciu przykryj i odstaw na 10 minut.
  6. Rozszarp mięso widelcami na mniejsze kawałki.

Wskazówka
Pulled pork dobrze sprawdza się w pudełku z ziemniakami, kaszą lub prostą sałatą. Można je też wykorzystać do tortilli lub kanapek.