» Przepisy » Jak upiec ciasto » Jak upiec jabłecznik » Szarlotka sypana

Szarlotka sypana


  
1 5 5 40
2018-09-27
Szarlotka sypana Sprawdzony przepis na szarlotka sypana od MniamMniam.com 😋 Smacznie, szybko i tanio. Gotuj razem z nami krok po kroku! https://www.mniammniam.com//obrazki/szarlotka_sypana1.jpg https://www.youtube.com/watch?v=kWlBRLvuN-k https://www.youtube.com/embed/kWlBRLvuN-k 2018-09-27T13:30:01+02:00
Przygotowanie 20 minut + pieczenie ok. 1 godziny
bardzo łatwe
Porcje: Tortownica o średnicy 26 cm
Kuchnia europejska
Szarlotka sypana

Czy wiesz, że ojczyzną szarlotki jest Francja? To właśnie tam opracowano pierwszy przepis na szarlotkę. Jego autorem jest Marie-Antoine Careme - cukiernik i autor książek na temat kuchni francuskiej. Ówczesna szarlotka składała się z ciasta kruchego, jabłek i korzennych przypraw. Legenda głosi, że cukiernik stworzył to przepyszne ciasto specjalnie dla cara Aleksandra I, dla którego pracował. Swoją nazwę szarlotka zawdzięcza późniejszej rosyjskiej carycy księżnej Charlotte.

Szarlotka to jedno z najpopularniejszych ciast na całym świecie. W Polsce ma także spore grono swoich wiernych fanów. Szarlotka to przepyszne, łatwe i uniwersalne ciasto, które można robić przez cały rok. A do tego smakuje zawsze i każdemu :)

W internecie znajdziesz mnóstwo przepisów na szarlotki. Ten przepis na szarlotkę jest trochę inny, ale równie pyszny. To szarlotka sypana, której sekretem jest to, że nie ma mokrego ciasta. W składnikach nie ma też mleka, ani jajek. Brzmi tajemniczo, prawda? :)

Aby upiec tę bardzo fajną sypaną szarlotkę nie potrzeba wielu składników. Najpierw miesza się składniki suche, potem odpowiednio przygotowuje jabłka. W odpowiedniej kolejności układa w tortownicy i hop do piekarnika. W tym czasie po całym domu unosi słodki zapach pieczonych jabłek i cynamonu :)

Przepis na szarlotkę sypaną nie jest trudny. Ciasto robi się szybko. To przepis sprawdzony, więc nie będziesz miała żadnych problemów, aby upiec taką super szarlotkę sypaną :)

Wybierz ten przepis na szarlotkę sypaną. Przekonaj się sama, jak szybko można upiec przepyszne ciasto z jabłkami. Ta sypana szarlotka na pewno zachwyci Ciebie i Twoich bliskich, dlatego zapisz ten przepis, bo nie raz będziesz do niego wracać :)


Składniki na szarlotka sypana

1 i 1/2 kg jabłek
1 szklanka mąki pszennej
1 szklanka kaszy manny
3/4 szklanka cukru
15 dag zimnego masła + 1 łyżeczka do wysmarowania formy
2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
2 płaskie łyżeczki cynamonu

Przygotowanie dania szarlotka sypana

...

  1. Piekarnik nagrzej do 180 stopni.
  2. Jabłka umyj, obierz i zetrzyj na tarce na dużych oczkach. Dodaj cynamon i wymieszaj.
  3. Do miski przesiej mąkę pszenną. Dodaj kaszę mannę, cukier i proszek do pieczenia. Wymieszaj. Podziel na 3 równe części.
  4. Spód tortownicy o średnicy 26 cm wyłóż papierem do pieczenia, a boki wysmaruj masłem.
  5. Na dno formy wysyp jedną część suchych składników. Na nich równomiernie ułóż połowę jabłek. Zasyp drugą część suchych składników i ułóż drugą warstwę jabłek. Na wierzch wysyp pozostałe suche składniki.
  6. Zimne masło zetrzyj na dużych oczkach tarki. Równomiernie rozłóż na wierzchu.
  7. Wstaw do piekarnika i piecz ok. 1 godziny.
  8. Wyjmij, ostudź i pokrój na porcje.


Szarlotka sypana - etap 1

Upieczoną szarlotkę sypaną wyjmij z piekarnika i ostudź. Pokrój na porcje i podawaj na deser :)



Szarlotka sypana - etap 1

Przepis na szarlotkę sypaną nie jest trudny, a przygotowanie szybkie. Resztę pracy wykona piekarnik :)



Szarlotka sypana - etap 1

Wygląda efektownie, smakuje wybornie. Tak najprościej jest opisać tę sypaną szarlotkę :)



Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.

Szarlotka sypana - komentarze

~Paula
~Paula
31.07.2019 10:49
Jakie najlepiej jabłuszka? Teraz dostępne?
~Ania, MniamMniam.pl
~Ania, MniamMniam.pl
31.07.2019 12:41
Paula - Do tej szarlotki wybierz ligole, papierówki, lobo lub championy. Łap uśmiechy :)
~El Tigro
~El Tigro
11.07.2019 15:54
Właśnie wstawiłem do piekarnika :D Dosyć dziwny przepis, poczekamy na rezultaty :)
~Ewa W
~Ewa W
3.04.2019 18:07
Szarlotka super smakowo tylko masło wyciekło mi częściowo dołem blaszki i tłuszcz się przypalał i dymił.
~Gość
~Gość
19.03.2019 16:19
Dzień dobry a mozna użyc kwasnych jablek??
~Marta
~Marta
9.03.2019 18:50
Właśnie wstawiłam do piekarnika. Wygląda wspaniale :) Czekam na rezutat końcowy.....
katelove
katelove
4.03.2019 07:33
Czym można zastąpić kaszę manną? Córka ma dietę bezglutenową, może jaglana albo komosa ryżowa?
~Ania, MniamMniam.pl
~Ania, MniamMniam.pl
4.03.2019 12:22
Katelove - Możesz użyć drobnej kaszki kukurydzianej i mąki kukurydzianej w tych samych proporcjach. Uśmiechy łap :)
~Joanna
~Joanna
3.03.2019 20:42
szarlotka wyszła pyszna...polecam no i szybie wykonanie:)
~Joanna
~Joanna
3.03.2019 13:29
Wygląda i zapowiada się pysznie:) tak, że mnie od razu naszło !! robię … a po degustacji napiszę jak smakuje.
~Maria
~Maria
3.03.2019 11:34
Witam, Jeżeli mam tortownicę 24 cm, to o ile wydłużyć czas pieczenia i czy można piec to ciasto z włączonym termoobiegiem? Maria
~Ania, MniamMniam.pl
~Ania, MniamMniam.pl
4.03.2019 12:29
Maria - Piecz ok. 70 minut w temperaturze 180 stopni, grzałka góra-dół BEZ termoobiegu. Wierzch szarlotki powinien być rumiany. Uśmiechy łap :)
~Ws
~Ws
2.03.2019 18:59
Zmieniłem trochę. Maka to mix żytniej i krupczatki mniej cukru i zamiast proszku soda wyszlo pyszne. Jadlem kiedys taka szarlotkeę i bardzo mi smakowała.
~Gość
~Gość
28.02.2019 21:18
Szarlotka przepyszna znika z talerza bardzo szybko i w dodatku łatwa w przygotowaniu
~Eve
~Eve
22.02.2019 11:46
Czy zamiast jabłek można użyć gruszki? Lub ewentualnie jakie inne owoce?
~Ania, MniamMniam.pl
~Ania, MniamMniam.pl
25.02.2019 12:23
Eve - No jasne, że można. Sprawdź te przepisy na ciasta sypane: https://www.mniammnia m.com/Ciasto_sypane_z_brzo... https://www.mniammniam.com/Cia sto_sypane_z_grus... Uśmiechy łap :)
~Gość
~Gość
16.02.2019 12:02
Hm..., bardzo ciekawy przepis, ciasto do zrobienia dla takich amatorów jak ja;-). Spróbuję zrobić.
~Gość
~Gość
6.02.2019 17:43
Szarlotka pyszna latwa w wykonaniu
~goss
~goss
6.02.2019 12:50
Czy zamiast maki pszennej mozna uzyc owsianej?
Grzegorz, MniamMniam.pl
Grzegorz, MniamMniam.pl
6.02.2019 13:37
Hej Goss :) Z owsianą nie robiłem, ale intuicja mi podpowiada, że szarlotka z nią może być przepyszna :)
~Grzesiek
~Grzesiek
4.02.2019 16:39
W jakiej temperaturze ?
~Mira
~Mira
24.01.2019 15:45
Marlow 15dkg+ jedna kostka czyli 350gr
~Monika
~Monika
20.01.2019 01:26
Jeżeli jabłka pusjabą jażo soku to go odcedzic?
Grzegorz, MniamMniam.pl
Grzegorz, MniamMniam.pl
21.01.2019 11:56
Hej Monika :) przełożyć na durszlak i lekko odcisnąć :)
~Aga
~Aga
18.01.2019 23:16
WITAM😊 Czy jabłka po starciu musimy delikatnie odcisnąć od soku?
Grzegorz, MniamMniam.pl
Grzegorz, MniamMniam.pl
21.01.2019 11:57
Hej Aga :) Jeśli nie wydziela się z nich mega dużo soku to nie jest to potrzebne :)
~Ania
~Ania
13.01.2019 11:44
A jakie jabłuszka będą najlepsze?
Grzegorz, MniamMniam.pl
Grzegorz, MniamMniam.pl
14.01.2019 13:47
Hej Ania :) Najlepsze będą twarde i kwaśne lub "winne" :) Udanej szarlotki życzę :)
~Patrycja
~Patrycja
4.12.2018 20:53
Wczoraj znalazłam wasz przepis dziś upieklam właśnie skosztowalam super szybki super prosty i do tego pycha!😉
~Lucyna
~Lucyna
3.12.2018 15:12
Właśnie upiekłam z brzoskwiniami, wyszło super.
~Justyna
~Justyna
27.11.2018 21:48
W punktach brakuje czegoś o maśle, ale dobrze, że jest filmik. Pozdrawiam i lecę do kuchni robić to ciacho ;)
~Ania, MniamMniam.pl
~Ania, MniamMniam.pl
29.11.2018 10:58
Justyna - Niczego nie brakuje :) W szarlotce sypanej masło dodaje się na samym końcu. Ściera się je na tarce i równomiernie rozkłada na wierzchu szarlotki. Uśmiechy łap :)
~Wiolka
~Wiolka
24.11.2018 23:21
Robiłam dzisiaj szarlotkę i wyszła przepyszne, goście zachwyceni smakiem i wyglądem. Przepis naprawdę prosty i szybki do wykonania. Polecam.
Jeżynka
Jeżynka
19.11.2018 13:40
Na początku byłam pełna obaw, układając warstwy. Potem zdziwiłam się, jak to szybko wszystko poszło. A na końcu największe zaskoczenie - to naprawdę wyszło i jest przepyszne!
~Natalia
~Natalia
14.11.2018 01:35
Czy można zrobić z podwójnej porcji składników i więcej warstw? Tak żeby była wyższa
Grzegorz, MniamMniam.pl
Grzegorz, MniamMniam.pl
15.11.2018 08:51
Hej Natalia :) Intuicja mi podpowiada, że można :) Łap uśmiechy :)
~Joanna
~Joanna
30.09.2018 15:50
Szybko się robi. Fantastyczny smak.
~ula
~ula
28.09.2018 17:35
Pamiętam jak w tv w Pytaniu na śniadanie piekli taką szarlotkę w okresie Walentynek . Było to parę lat temu. Nie wypróbowałam. Spróbuję teraz. Może w niedzielę.