Szarlotka sypana


1 5 5
2012-11-07
70min
łatwe
Porcje: 8
Kuchnia europejska
Szarlotka sypana



Składniki na szarlotka sypana

1,5-2kg jabłek
1 szkl. kaszy manny
1 szkl. mąki pszennej
1 szkl. cukru
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
cynamon*
3/4 kostki masła



*tylko do smaku, można pominąć

Przygotowanie dania szarlotka sypana

...

Na czas przygotowania ciasta, kostkę masła włożyć do zamrażarki. Wszystkie sypkie składniki zmieszać i podzielić na 3 części. Jabłka starkować na tarce o grubych oczkach.

Tortownicę (o średnicy 25cm) wyłożyć papierem do pieczenia (sam spód). Jedną część sypkich składników równo rozsypać na spód tortownicy. Wyłożyć połowę starkowanych jabłek i posypać cynamonem. Następnie wysypać kolejną część sypkich składników i na to resztę jabłek posypanych cynamonem. Na koniec wysypać resztę sypkich składników. Wyciągnąć z zamrażarki masło i starkować na tarce o grubych oczkach (najlepiej tarkować bezpośrednio nad tortownicą z przygotowanym ciastem.

Gotowe ciasto wstawić do rozgrzanego piekarnika do 180 C na 60 min.



Najlepiej kroić z nożem z ząbkami (jeszcze ciepłą). Podawać posypaną cukrem pudrem w towarzystwie łezki z jogurtu greckiego

Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.