SZARLOTKA SYPANA
1
2011-09-27
1,5 godziny
bardzo łatwe
Porcje: 10
Idealna na ciepło do lodów i bitej śmietany. Lepiej kroi sie na zimno i też pysznie smakuje. Można podgrzać w mikrofali.
Składniki na szarlotka sypana
szklanka mąki
szklanka cukru
szklanka kaszy manny
łyżeczka z czubkiem proszku do pieczenia
cynamon
ok. 1,5 kg jabłek
200 gram masła albo margaryny
szklanka cukru
szklanka kaszy manny
łyżeczka z czubkiem proszku do pieczenia
cynamon
ok. 1,5 kg jabłek
200 gram masła albo margaryny
Przygotowanie dania szarlotka sypana
Cukier, mąkę, kaszę i proszek do pieczenia dokładnie wymieszać. Podzielić na trzy części.Jabłka obrać, a następnie zetrzeć na tarce o grubych oczkach.
Tortownicę wysmarować masłem, posypać bułką tartą. Na dnie rozłożyć jedną część sypkich składników, na to 1/2 startych jabłek, posypać warstewką cynamonu, potem warstwę sypkiego, znowu jabłka i cynamon i trzecią część sypkiego. Wierzch sypkiego równomiernie przykryć cienkimi plasterkami albo wiórkami masła, tak żeby nie prześwitywała mąka z kaszą manną.
Wstawić do piekarnika na około 50-60 minut i piec do zrumienienia w mniej więcej 180-200 stopniach (w piekarniku elektrycznym z termoobiegiem w tej niższej temperaturze).
NAJLEPIEJ PIEC W TORTOWNICY O SREDNICY 25CM
