Szarlotka PoSypana
3
2012-11-12
75
łatwe
Porcje: 12
Szarlotka o której istnieniu
dowiedziałam się niedawno...
chociaż gdzie¶ kiedy¶ j± widziałam.
nie wiedziałam że sposób jej
wykonania jest taki prosty.
Składniki na szarlotka posypana
Składniki:
1 szklanki m±ki
1 szklanki kaszy manny
1 szklanki cukru
170g zmrożonego masła
750 gram jabłek
1 szklanki m±ki
1 szklanki kaszy manny
1 szklanki cukru
170g zmrożonego masła
750 gram jabłek
Przygotowanie dania szarlotka posypana
...
Jabłka należy umyć obrać i zetrzeć natarce z dużymi oczkami
w misce wymieszać m±kę, kaszę i
cukier.
Następnie na blaszkę (najlepiej
tortownice) wysypujemy warstwowo
1 szklankę wymieszanej m±ki, kaszy i
cukru
następnie połowę jabłek,
znów 1 szklankę wymieszanej m±ki,
kaszy i cukru
drug± połowę jabłek
i resztę wymieszanej m±ki, kaszy i
cukru
Na górę na tarce z dużymi oczkami
¶cieramy zmrożone masło.
Pieczemy w temp 180st. ok 60 minut
Dobra Rada : W trakcie pieczenia z szarlotki wypływa trochę tłuszczu, dlatego polecam na niższe piętro piekarnika położyć inn± blaszkę, by na ni± nadmiar tłuszczu skapał :)
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
Szarlotka PoSypana - komentarze
~magda
23.11.2012 20:25
jadlam kiedys takie ciasto,tylko z innymi owocami,porzeczkami bodajze.wlasnie sobie przypomnialam ten fantastyczny smak....bylo chrupiace na wierzchu,nizej wilgotne.mniam....jutro robie z jablkami!
~Andzela
17.11.2012 19:11
Jedna z najlepszych szarlotek jakie do tej pory jadlam. Kruchy wierzch, ale nie twardy. Ciasto miekkie i wilgotne. Dodalam duzo wiecej jablek niz w przepisie. Jedyna rzecz jaka bym doradzila to uzyc mniej cukru gdy jablka sa slodkie i w trakcie pieczenia gdy maslo sie rozpusci nakluc ciasto nozem. Maslo wtedy nie wyplynie z foremki tylko dotrze do glebszych warst placka i pieknie sie z nim polaczy. Ciasto po przekrojeniu wygladem przypomina tort jablkowy.
Auguratrix
13.11.2012 07:46
Ciekawa wariacja na temat szarlotki (: muszę spróbować (:
