Szarlotka


1 5 5
2014-08-05
120
bardzo łatwe
Porcje: 12
Kuchnia europejska
Szarlotka

Szybkie, smaczne ciasto


Składniki na szarlotka

4 szklanki mąki pszennej
0,5 szklanki mąki ziemniaczanej
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 kostka margaryny
2 jajka
1 szklanka cukru
2 łyżki kwaśnej śmietany
1 kilogram jabłek
2 galaretki (smak dowolny)

Przygotowanie dania szarlotka

...

Jabłka obrać, pokroić na mniejsze kawałeczki i uprażyć w garnku z małą
ilością wody. Smażyć do czasu rozpadnięcia się jabłek. Dodać suche
galaretki i dobrze wymieszać. Jeżeli mus będzie mało słodki dosypać
cukru do smaku. Pozostałe składniki wrzucić do miski i dokładnie wyrobić
jednolite ciasto. Podzielić je na 2 części. Rozwałkować. Jedną wyłożyć
na blaszkę, na to wylać mus jabłkowy. Z pozostałej części ciasta
uformować wałeczki i poukładać je na wierzchu ciasta tak, aby utworzyły
kratkę. Piec 45 minut w 160-180 st C. Po upieczeniu i ostudzeniu posypać
cukrem pudrem lub polać lukrem.

Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.