»
Przepisy »
Ciasta i ciastka »
Serniki »
Szachownica
2012-11-07
70min
łatwe
Porcje: 12
Składniki na szachownica
Biszkopt:
4 jajka
0,5 szklanki cukru
0,5 szklanki mąki
2 łyżki kakao
1 łyżka proszku do pieczenia
aromat śmietankowy
Masa serowa:
1 kg sera
5 jajek
15 dag cukru
8 dag masła
cukier waniliowy
1 budyń waniliowy
dodatkowo:
cukier puder
Autopromocja
Zobacz moje NAJLEPSZE przepisy
Promocja! "Sałatki mocy" w prezencie!
Promocja! "Odżywcze zupy" w prezencie!
Aż 50 sprytnych przepisów!
Pyszny sposób na świetne zdrowie!
Przygotowanie dania szachownica
...
Jajka utrzeć z cukrem na puch.Dodać przesianą mąkę,proszek do pieczenia i kakao.Dodać aromat i wymieszać. Ciasto przełożyć do natłuszczonej i obsypanej bułką tartą blaszki.Piec ok 35 min.w 180*C.Ostudzić.Pokroić w paski. Ser dwukrotnie przekręcić przez maszynkę. Masło utrzeć z żółtkami i cukrem i cukrem waniliowym. Dodać ser i budyń,zmiksować.Wszystko połączyć z ubitymi białkami.Dokładnie wymieszać. Formę posmarować tłuszczem i posypać bułką tartą. Najpierw wykładać paski biszkoptu i co 1 cm zostawić wolne miejsce.Następnie wolne miejsca wypełniać masą serową. Piec ok 45 min w temp.180*C. Wystudzić,posypać cukrem pudrem.